科汉森研发出能快速测定乳糖含量的检测组件 / 开普饭

众所周知,美国人对于奶酪的情感不仅仅是喜爱那么简单,在美国乳制品消费量下降的情况下,奶酪的消费却持续增长.根据农业部2018年的报告,人均奶酪消费总量增加到创纪录的37.23磅(16.9千克). 然而 ...

牛奶.酸奶.芝士.奶油--乳制品种类繁多,它们都有一个共同的优点: 好吃

上海, 中国 - 2021年3月31日- IFF(原杜邦营养与生物科技)今天宣布在中国推出Nurica™乳糖酶,为乳制品企业打造优质产品提供了一条新途径,同时提高盈利能力.满足消费者的健康需求.Nur ...

新品 1.科汉森推出新的Vega Culture Kit以支持植物基创新 2.Motif FoodWorks独家获得两种新技术以改善植物基产品 3.Advanced Protein推出以海洋鱼类制成的 ...

近日,科汗森(Chr. Hansen)推出了针对植物基发酵产品的专用菌种,包括两款新的YoFlex菌种和两款新的nu-trish菌种,以满足当今注重健康的消费者的需求.新的菌种将可以使植物基酸奶具有和 ...

据FAO(联合国粮农组织)估计,在全球范围内每年会浪费13亿吨食物,而这些食物足以养活30亿人,用来解决世界9.25亿人的饥饿问题更是绰绰有余. 前不久于丹麦哥本哈根举行了世界粮食首脑会议,在一个关于 ...

越来越多的研究表明,在动物中长期使用抗生素会导致抗药性的"超级细菌"增多,进而对人类健康构成重大的威胁.因而,食品中是否含有抗生素,在供应链中能否尽可能地减少或不使用抗生素成为消费 ...

日前,科汉森(Chr. Hansen)公司花费7300万欧元收购了维利奥(Valio)公司的Lactobacillus rhamnosus GG(简称LGG)菌株业务,用来更加进一步强化公司在益生菌方 ...

原标题:日本学者研发出用唾液1分钟内检测大肠癌技术海外网8月3日电据日本共同社3日消息,日本庆应大学尖端生命科学研究所教授曾我朋义等学者日前宣布,已成功研发出用唾液检测大肠癌的新技术,可一次检测多 ...

2021年中国摩圈发生了很多事,首先是突如其来的价格战,其次是本田400cc的入场打乱了很多厂家的步伐--不过赛科龙似乎对这一切都显得不是那么在乎,如果一定要找一个理由,个人感觉是因为赛科龙在今年年初 ...

俄罗斯科学院西伯利亚分院博列斯科夫催化研究所专家研发出基于多层碳纳米管的催化剂,用以从甲酸中获取氢燃料. 中俄大学合作研发用于制造廉价氢能源电池的新材料目前,分子氢被认为是最具前景的绿色替代能源之一 ...

森麒麟首条航空轮胎新闻发布会,7月19日在山东青岛举行. 发布会上,青岛森麒麟轮胎股份有限公司董事长秦龙致辞.他说,虽然有困难和疑惑,但不懈的坚持,终于使森麒麟取得了在航空轮胎领域的突破. 该公司总经 ...

科汉森研发出能快速测定乳糖含量的检测组件