IFF在中国推出产低聚半乳糖(GOS)膳食纤维的突破性Nurica™乳糖酶，用于生产无乳糖乳制品 / 开普饭

新品 1.IFF在中国推出产低聚半乳糖(GOS)膳食纤维的突破性Nurica乳糖酶 2.菲仕兰旗下FCI公司推出可软化乳制品口感的新成分组合Excellion Textpro 3.Superbrewe ...

乳糖不耐受,是由于遗传或其他原因,肠道缺乏乳糖酶或肠道乳糖酶分泌减少,不能够完全消化.分解母乳或牛乳中的乳糖,在细菌作用下乳糖变为乳酸或二氧化碳,刺激肠道,引起慢性非感染性腹泻,称为乳糖不耐受,也被称 ...

摘要: 多项流行病学研究表明,食用高乳制品和牛奶的人患结直肠癌的风险较低,但研究人员尚不清楚其作用机制.所以,还需要更多的研究. 大家可能会经常听到身边的朋友说,我不能喝奶,一喝完就会肚子不舒服,拉肚 ...

有一类人,一喝牛奶就闹肚子. 要问为什么,有人觉得是因为空腹,也有说是冷牛奶刺激导致,可是改成饭后喝或者热了再喝还是会腹泻. 实际上,真正的原因可能是乳糖不耐受了,这种情况下要愉快的喝奶,怎么选呢?别 ...

新品 1.芬美意推出 Dynarome TR ,可以在高温下实现"定制风味释放" 2.IFF推出用于乳制品的新酶Nurica,可将乳糖转变为低聚半乳糖 3.利马格兰推出富含纤维的小 ...

拉肚子≠腹泻只有大便稀薄,排便次数≥3次/天,并且排便量>200g/天,我们才把它定义为腹泻. 全球每年大约有20亿人腹泻,这是很常见的现象,在大多数情况下并不意味着你的身体有潜在的疾病情况. ...

这些年,经常有朋友来问我,大米和白面是不是糖尿病的罪魁祸首,因为我们吃了米饭和馒头,血糖就会飙升. 这样一张图我们可以看到,在2010年我们国家的糖尿病,成人的发病率已经超过了11%,总人数超过了1. ...

大会概况(一) 2021膳食纤维产业发展关键点: 膳食纤维作为维系人体健康的一种重要营养素,在肠道疾病和肥胖相关慢病发生发展具有积极作用.在强调食品强化和食品工艺技术革新的条件下: 1.确认膳食纤维与 ...

在中国茶界,提到名优茶,大家想到的就是"十大名茶",连当时在华农选修茶学课,老师也就重点讲了"十大名茶",对其它的名优茶少有提及."十大名茶" ...

随着人们生活水平的提高,杂粮的消费越来越少,糖尿病的人越来越多.杂粮富含的膳食纤维是人们身体健康和影响血糖的关键因素之一,他十五年攻关杂粮加工新技术,从根本上解决了杂粮的氧化哈败和口感问题.他说杂粮会 ...

5G工业互联网在如今屡屡被人提起,然而工业互联网其实在中国推行之前,先在美国发起,然而在德国推广,不过德国最终失败了,其中的原因之一就是成本问题,如今中国试图依靠5G技术推广工业互联网同样绕不过成本问 ...

撰文|王聪排版|水成文由于高热量.低纤维饮食,食用高糖食品以及久坐等不良生活方式,全球育龄妇女肥胖率正在上升,据统计,2016年全世界成年女性中有40%的人超重,15%的人处于肥胖状态,而到 20 ...

迈点网 · Riley · 2021-07-02 08:37:59 今日重点万科.金陵饭店.远东酒店实业等--获取详细行业消息,请关注以下内容. 今天是2021 ...

3月23日,大众汽车在中国北京举办了一场名为"众前行致未来,SUV世代众行四海"的发布活动.名字挺长的,其实就是一场专为旗下全新SUV(特别是新途锐)举办的"SUV之 ...

IFF在中国推出产低聚半乳糖(GOS)膳食纤维的突破性Nurica™乳糖酶，用于生产无乳糖乳制品