大厨窍门 | 最正宗的水煮肉片怎么做？板栗如何快速去壳？这些妙招你得牢记！ / 开普饭

水煮肉片原来这么简单,大厨教你,味道香辣正宗,比饭店的还好吃

问肉皮冻制作小窍门做蛋饺如何不破皮? 冻肉如何快速解冻? 西红柿如何快速去皮? 土豆丝怎么切得又细又快? 3分钟泡发香菇.木耳.银耳好吃劲道的饺子皮怎么做? 如何挑选新鲜的猪肝? 肉皮冻制作小窍 ...

板栗被誉为"秋之果"和"肾之果". 入秋之后正当季,香甜粉糯,无论的生吃.糖炒.水煮,还是与肉一起入菜炖煮,小暖都大爱. 中医认为,它具有养胃.健脾.补肾.强筋 ...

对于喜欢吃辣的朋友来说,水煮肉片绝对是一道特别熟悉的美食,因为水煮肉片做出来之后非常麻辣,非常好吃,非常开胃.今天就来跟大家分享一下如何自己在家做一道正宗的水煮肉片.这道正宗的水煮肉片做出来之后非常美 ...

问做手撕包菜的小窍门酸梅汤怎么做才正宗? 怎样快速剥菱角? 快速剥大蒜的窍门牛肉干太硬怎么回软? 处理猪肚的小窍门圆白菜怎么吃最养胃? 做手撕包菜的小窍门 1.炒制时一定要用大火,速度快,包菜 ...

疙瘩汤对于爱吃面食的人来说,它既能当汤菜又能充主食,尤其是在消化差.没胃口的时候,吃它简直再合适不过~ 小小的面疙瘩包裹着香浓的汤汁,喝一口满口留香,想要疙瘩汤好喝里面的疙瘩是个关键点.疙瘩弄得太厚就 ...

最近降温了,手里捧着一块热乎乎的红薯,左手换右手,呼吹着往嘴里送,那感觉是多幸福呀~! 问今天分享7个大厨窍门在家3步做出烤地瓜,竟比街边卖的还好吃! 不管冻多硬的肉,只要滴上几滴它,3分钟就可以 ...

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