菜中王 / 开普饭

日前有朋友"考"我,中国食品"四大发明"是什么?这可是一道难题.在学校读书时,老师没有讲过,平时看书学习也未曾见过.对朋友的提问我只能摇摇头说"不知道 ...

豆腐,这个号称西施色泽的豆制品凭借其嫩滑的口感一直赢得芸芸众生的怜爱.此外,豆腐谐音"都富",这个吉祥的名称又其成为皖南农家逢年过节.祭祀先祖时的必备菜.在没有通电.没有通自来水, ...

闲暇时间我们会做什么呢?我们可以选择喝茶.聊天.翻翻朋友圈或者看看书,但有时我也会选择给家人做块爱心豆腐.好多朋友看到我们自己做豆腐,经常会问做豆腐会不会很麻烦?在这里给大家分享一下我们做豆腐的过程, ...

小时候,不怎么喜欢吃豆腐,觉得豆腐即涩又苦,除非蘸酱油或者切片腌咸,最好晒成咸豆腐干. 可现在回想起来,那一包热乎乎的刚出锅的豆腐,正散发着浓浓的家乡的味道,洋溢着热闹的年味.顿时,满脑子都是那锅冒着 ...

小时候家里穷,过节没肉吃,阿母总少不了打桌豆腐来丰盛一下饭桌.阿母做的豆腐好吃,细嫩爽滑.阿母做的豆腐也好看,玲珑剔透,乳白色带点微黄,块块成形有弹性.在制作时,整个茅屋都弥漫着浓浓的豆香味. 那时打 ...

原创北京卫视我是大医生2021-03-11 13:58:43 春季吃鲜千万别错过菠菜,虽然菠菜很常见,一年四季都能买得到,但春天的菠菜茎长.叶圆.口感厚实,味道最是鲜美. 别看它价格不贵不起眼,却有着 ...

木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软.有弹性,味鲜滑润,酷似木耳,故名木耳菜. 木耳菜营养丰富,热量低.脂肪少.具体而言,其营养价值和保健功效就是六个字,一看就能懂! 钙木耳菜是补钙优选蔬菜木耳菜的钙含量 ...

今天大盘低开后,早盘一度横盘震荡,临近午盘才开始有所起色,午后继续缓慢上行,截至收盘,沪指上涨0.17%,收于3218点,再度创出阶段性新高,成交额为2019亿元,连续两天在2000亿以上,市场人气稍 ...

吃豆角,还只会炒?加上面粉这样做,喷香脆爽,再也不用买早餐.夏天的时候,我们能够选择食材有很多,所以食材衍生出来的做法也是有很多,一种蔬菜不是只能炒着吃,所以夏天做法不必发愁,可以一周做出不重样的饭菜 ...

乙肝之所以成了人们的心头大患是因为乙肝是一种具有传染性的疾病.据相关部门统计,我国目前现有乙肝病毒携带者大约9000万,其中2800万是慢性乙型肝炎患者.如果不积极进行乙肝治疗,那结果便是变为肝硬化- ...

阅读下面的材料,根据要求写作. 攀枝花市九附六菜市场有一位五十多岁的时尚的卖菜大叔王美成,人称"王花仙".他的菜摊与众不同:青菜配美人蕉.芹菜配栀子花.空心菜配菊花.香葱配红花-- ...

一说到比较滋补的药材,大家一定会想到人参,人参是滋补佳品,但价格却也不便宜.效果惊人其实在我们日常生活中,有许多我们可以天天买得起的"人参",也有着堪比人参的养生保健功效. 菜中 ...

立夏过后气温也越来越高,天气一热人就会烦躁,特别是平时有一些心血管疾病的中老年朋友更是如此,对于血管疾病的问题,大家在年轻时,都不会过多的去关注,都是等到年纪大了,得了心血管疾病了,才会想起来吃药.殊 ...

之前我们在文章中提到过江南地区的东方膳食饮食模式很值得借鉴,在保证营养充足的前提下,也不会有肥胖风险. 而今天可可就带大家一起来品品江浙菜 ,看看里面藏着哪些养生宝贝~ 1 江浙菜中的健脾益气珍品: ...

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