家常菜的分享：芹菜炒豆芽、口味魔芋豆腐、银耳营养汤 / 开普饭

酸萝卜炒豆芽小时候每年过年妈妈都会炒一大盘八宝菜今天我炒份简易版的作者: 甜甜 44分钟家常味初级其他其他其他用料酸萝卜 300g 豆芽 180g 泡豆腐 100g 芹菜一把胡萝 ...

干锅鸸鹋肚做法: 1.鸸鹋肚300克自然解冻,用清水浸泡2小时. 2.锅内放入色拉油20克,放入葱段.姜片各10克,八角1个炒香,倒入毛汤500克烧开,用盐.鸡汁.味精各3克调味,出锅倒入装有鸸鹋肚 ...

[黄豆芽肉末炒粉丝] 物美价廉的黄豆芽,因其营养丰富好吃好做,而备受人们的青睐.超市里遇到了小粒的黄豆芽,更鲜嫩.买不到的就用大粒黄豆芽,味道也不错,关键是这做法好. [黄豆芽肉末炒粉丝]需要的食材: ...

尖椒爆皮蛋食材准备: 皮蛋,尖椒,小米辣,大蒜,生姜,酱油,生抽,白糖,盐,油: 做法: 1.先剥皮蛋喽,然后用根细线割皮蛋,一个皮蛋分成八份就可以了,码入盘中,备用 2.尖椒,小米辣洗净,切成 ...

韭苔炒豆干食材:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油. 做法: 1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段. 2.豆干用温水冲洗两边后切丝.彩椒洗净去籽切丝.老姜切丝 ...

黄豆芽炒香肠材料:黄豆芽.香肠.油.盐.葱.青红椒.料酒.酱油.鸡精做法: 1.黄豆芽在清水里清洗干净,香肠切成片,青红椒和葱切好备用. 2.炒锅内倒入少许油烧热,放入香葱爆香,倒入香肠,加少许料 ...

家常炒鸡杂食材:鸡杂.香芹.淀粉.糖.泡姜.蒜.泡椒.料酒.生抽.郫县豆瓣酱做法: 1.将鸡杂切小件,鸡心对半切,鸡肝切厚片,鸡胗切片,鸡肠切段,用点生抽.淀粉抓均匀稍腌一会备用. 2.将芹菜去老 ...

冬瓜炒虾皮材料:冬瓜.虾米.香菜.油. 做法: 1.冬瓜去皮去瓤切大块,虾米用清水冲洗干净沥干备用,香菜洗净切小段: 2.锅中放少许油,等油热后放入冬瓜翻炒均匀: 3.倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放 ...

双椒炒腊味食材:香肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐.生抽. 做法: 1:腊肉.香肠切片,青椒.红椒切块备用: 2:起油爆香蒜,腊味炒至透明,加青红椒煸炒: 3:锅边溜点清水,加盐.生抽调味: 4:炒至 ...

八宝什锦锅材料:五花肉.杏鲍菇.豆腐干.油豆腐泡.西芹.胡萝卜.西兰花.八宝豆豉酱.葱.姜.蒜.香叶.桂皮.干辣椒.八角.花椒做法 1.豆腐干.油豆腐泡切块备用. 2.五花肉洗净切薄片,杏鲍菇洗净 ...

家常菜的分享：芹菜炒豆芽、口味魔芋豆腐、银耳营养汤