原来做酱油鸡还有这么多讲究 / 开普饭

鸡肉是很多朋友都爱吃的,鸡肉也是生活中很常见的一种美食,鸡肉的做法很多种,国内到国外,做法那么多,很多朋友最后来还是喜欢咱们中餐,谁让咱们中餐就是吊呢,来看看中餐的鸡是怎么做的,你认可吗? 准备一只鸡 ...

鸡肉是我们生活当中并不可少的,每年吃的鸡都不知道有多少了,就说我们家平均一个月一只,中国十几亿人口,可想而知.但鸡的做法也有很多种的哦,我炸鸡.小炒鸡.鸡排.手撕鸡等,太多太多了,今天我来介绍这道鸡肉 ...

牛年到 2021,属我最牛! 快来接受千人新春祝福! 两广有"无鸡不成宴"之说,酱油鸡就是一道经典粤菜,其主料非常简单,就是酱油和鸡,不过别看材料少,想把两者结合做到鲜香咸甜适 ...

俗话说无鸡不成席,鸡肉是人们日常饮食中不可或缺的一道荤菜,也是宴席上必不可少的一道硬菜.地域不同,鸡的做法也有着千差万别.熏鸡.卤煮鸡.盐焗鸡.白切鸡--这些个大家耳熟能详的整只鸡的做法,都各有特色, ...

吃货美食:啤酒烧鸭,鲜椒小菊花,酱油鸡,摊鸡蛋饼的做法与步骤. 啤酒烧鸭材料:鸭子半只,青椒2只,红椒1只,生姜半块,桂皮1小块,八角2只,草果2个,香叶4片,干辣椒4只,啤酒1瓶,料酒40ml,盐 ...

九九家姨来,老九抓只乌鸡做黄焖鸡,还是大锅好急也能焖出好味道

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台.内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利.如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除. ...

[第一步骤]原料处理:将鸡爪的趾尖剪掉,然后从掌心一侧,将鸡爪破开呈片状.改好刀后先用清水浸泡一夜,充分去掉血渍.污物后控干待用. [第二步骤]卤水制作: 1.香料:丁香10克,香叶10克,桂皮8克, ...

鸡蛋是我们平常生活中最为常见的食材之一了,鸡蛋营养价值特别高,价格便宜,是一种性价比超高的滋补佳品.鸡蛋的做法无非就那么几种,炒鸡蛋,煮鸡蛋,鸡蛋羹.很多人比较喜欢吃鸡蛋羹,但是做出来却不好吃,不是口 ...

4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,再也不用买了! 老式鸡蛋糕,小时候我最喜欢吃的零食,这个味道充满了我整个童年,相信很多朋友跟我一样很怀念,怀念那个时代和那个味道.小时候就盼着逢集,五天一 ...

原来做酱油鸡还有这么多讲究