京葱烧汁银鳕鱼、秘制茶香肉、干贝酱椒蒸芋头 / 开普饭

茅草虾原料: 小河虾150克.鲜香茅细丝70克.蒜米2克.小米椒圈2克.鲜香茅碎2克.美极鲜3毫升.东古一品鲜3毫升.味精1克.木姜子油2毫升.色拉油1500毫升(实耗约100毫升) 制作: 1.锅 ...

[普洱金猪纳福] 食材&配料: 五花肉500克.普洱生茶10克.金箔少许.葱.蒜.姜.生抽.冰糖.盐.八角.鸡粉.草果.料酒做法: 五花肉洗净炙皮再次刷洗干净切块,小火煎至金黄控油备用普洱 ...

剁椒芋头用料:芋头.剁椒1大匙.生抽2小匙: 做法 1.芋头洗净表面,带皮放入锅中蒸熟: 2.蒸好的芋头待凉,剥掉皮,切成滚刀块: 3.锅烧热下少许油,下剁椒酱炒香,下入芋头一同翻炒: 4.加生抽和 ...

炸芋枣食材&配料: 芋头500克.澄面适量.大豆油.白糖做法: 芋头蒸熟,绞成泥,加入大豆油.白糖揉拌均匀,最后下入澄面拌匀,然后团成椭圆形的丸子走菜时,4-5成油温,下入油锅中炸至表皮 ...

炸芋枣食材&配料: 芋头500克.澄面适量.大豆油.白糖做法: 芋头蒸熟,绞成泥,加入大豆油.白糖揉拌均匀,最后下入澄面拌匀,然后团成椭圆形的丸子走菜时,4-5成油温,下入油锅中炸至表皮 ...

三味虾皇食材&配料: 大虾球.大葱.姜块.柿子椒.葱段.辣椒油.盐.白胡椒粉.柠檬汁.糖.醋.干淀粉.食用油.食用花草做法: 大虾球背部开刀去除虾线,冲洗干净,用厨房纸吸干水分,加入盐.白 ...

今天我们的主角是大家很熟悉又陌生的鳕鱼Cod.鳕鱼算是一个很家常的食材了,但并不是人人都了解它的真面目哦.经常买到的银鳕鱼到底是不是鳕鱼?哪些鱼是"真鳕鱼"?假鳕鱼都不能吃吗?一起 ...

其实除了便宜好吃之外,消费者还有另一层隐性需求:聚餐.请客.交友.和男(女) 朋友吃饭.相信很多朋友有切身体会,这种场合既要撑得住面子, 价钱上还要打点" 小九九",同时要有点小格 ...

不会操作的,请看看从这位置向上滑动能看全文想吃包子不用买了,教你一种秘制做法,不用蒸不用煮,8分钟就出锅!说起[包子],这种面食的独特吃法,先将面团发酵,再包上肉馅上锅蒸熟,做出来的包子外 ...

芦蒿炒腊肉材料:芦蒿:红椒:皇上皇腊肉:大蒜.:盐:酒:生抽: 做法 1.腊肉蒸一下去油.取出切薄片.蒜切片.红椒切丝.芦蒿切成段: 2.锅烧热.锅内做油: 3.放入蒜片煸香: 4.放入腊肉片: 5 ...

干贝虾的用料鸡蛋 2个干贝 10克虾米 5克小葱 1根料酒少许味极鲜几滴盐油干贝虾的做法步骤1 方便好用的蒸宝宝步骤2 用前先从下面拿出水盒加满水步骤3 一般我会先蒸汽清 ...

京葱烧汁银鳕鱼、秘制茶香肉、干贝酱椒蒸芋头