凉粉小牛肉,小炒羊肉,藿香鲤鱼,酱椒蒸鱼头...抓住消费者隐形需求更热卖~ / 开普饭

九味酥鱼原料: 草鱼1条(约1000克) .小米椒粒5克.白芹节3克.盐2克.十三香3克.胡椒粉1克.姜片5克.葱节5克.鸡精2克.味精2克.熟芝麻20克.花椒油50毫升.芝麻油50毫升.红油100 ...

姜辣酥泥鳅原料: 泥鳅500 克尖椒50 克老姜40 克芹菜节.香菜.干辣椒.花椒.大蒜颗.葱节.香水鱼调料.白糖.辣鲜露.香醋.东古酱油.料酒.胡椒粉.鸡精.熟白芝麻.花椒油.香油.红油.色拉油各 ...

虽然我国食用牛肉的历史悠久,但牛肉出现在普通百姓餐桌和餐厅常规菜单上的时间并不长,因为过去牛一直被作为重要的生产资料.随着大量饲养肉牛出现,牛肉渐成餐桌上的重要食材,而餐厅里的牛肉菜肴,也变得越来越丰 ...

干锅小牛肉特点: 微辣鲜香.牛肉富有弹性.口感劲道. 原料: 带皮小牛肉350克,小米辣椒30克,杭椒50克,蒜米50克,洋葱200克,姜片10克. 调料: 自制辣味红牛油100克,李锦记蚝油20克 ...

酱椒小牛肉食材&配料: 牛腱子肉.时芽.小米椒.鲜花椒.泡椒.香菜.洋葱.鲜味汁.东古酱油.辣汁.冰糖做法: 牛肉切成块冲去血水,切好时芽.小米椒.鲜花椒.泡椒.香菜.洋葱备用起锅烧水, ...

黄芥末酱焗羊肉食材&配料: 羊里脊300克.沙葱.甜豌豆.薄荷叶2个.羊肉酱10克.辣酱80克.芝麻酱100克.葱伴侣.蚝油60克.鸡粉25克.糖15克.水500克.香油80克.牛肉汁20克 ...

牛肉含有人体所需的多种矿物质和肌氨酸,高蛋白.低热量,不单单能让你在口感上得到满足,还有助于补充体能.增强力量,今天欧阳就教大家自制香煎小牛肉,鲜嫩入味,蒜香十足,爱吃牛肉的你赶快学起来! 香煎小牛肉 ...

猪牛羊肉是我们常吃的红肉,它们各自有什么样的营养特点,在食用上应该注意什么呢? 下面,我们一起来看一下. (数据来源:中国食物成分表,以每100克可食部计) 猪肉:应该是相对靠后的选择猪肉是我国居民 ...

小炒鸡腿肉做法: 1.鸡腿延骨头剪开,剔去鸡腿骨,切大小一致的鸡丁: 2.撒入花椒粉,撒入白胡椒粉,放入适量食盐,倒入10毫升料酒,打入一个鸡蛋清,抓匀后腌制20分钟: 3.线椒切丁,蒜切丁,姜切丁 ...

海米焖冬瓜食材:冬瓜500克.海米50克.黄酒15毫升.葱2根.蒜3瓣.盐适量做法· 1. 海米用温水泡软,冬瓜削皮去瓤切块,蒜剥皮备用. 2. 炒锅烧热油,爆香蒜,放入海米翻炒. 3. 加入黄酒 ...

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