普洱金猪纳福、拨丝鳕鱼、盐烤鸭胸肉 / 开普饭

炒蟹食材&配料: 肉蟹2个.干葱末.葱姜末.葱油.花生油.鸡蛋.干淀粉.水淀粉做法: 把肉蟹清洗干净,一只分成六块,拍上干淀粉,放入油锅中炸熟备用炒锅加入花生油.干葱末.姜蒜末炒香,加入 ...

京葱烧汁银鳕鱼食材&配料: 银鳕鱼.大葱.小葱.金钱草.辣椒丝.烧汁.鸡蛋.生粉.盐.胡椒粉.葱姜汁做法: 把鳕鱼改刀成块,放入葱姜汁,盐.胡椒粉拌匀腌制起锅烧油,油温6成热,放入腌制过 ...

自己做的早餐,不仅价格实惠,而且营养也丰富,给家人吃起来营养又健康. 今天小卡给大家带来一道神奇的食谱--雪花盐烤鸡蛋,一定会让你惊呼:鸡蛋居然能这样烤!更重要的是,它的做法很简单,口感Q弹又入味,给 ...

盐烤金吉鱼食材&配料: 金吉鱼1条.黑蒜3个.姜芽1根.柠檬.盐做法: 将金吉鱼去鳞,去除内脏后洗净撒上盐,放入烤箱烤制金黄色装盘,用柠檬.姜芽.黑蒜配盘即可鲜果虾球食材& ...

红酒无花果食材&配料: 无花果500克.红酒500毫升.孤僻卷1根.砂糖100克.薄荷叶.水适量.丁香.八角做法: 把干无花果用清水浸泡2个小时,变软后把浸泡过的水过滤掉把浸泡好的无花果 ...

盐烤虾坨子做法: 1.活揪子洗净后放入已勾兑好的料水里腌泡30分钟.蟹子子是鲜活的,代谢旺盛,会更易吸入料水的滋味. 2.铁板上厚厚铺一层烤热的粗盐,将泡好的蛏子整齐地插入盐内,将铁板放到煲仔炉上小 ...

这道菜极大程度地保留了秋葵原汁原味的清香,烤得蔫蔫的秋葵吃起来口感特别好. 喜欢秋葵的朋友看过来准备材料秋葵2根,粗盐15克,生抽少量,橄榄油15毫升,黑胡椒粉适量工具电烤箱,烤盘,锡箔纸开 ...

番茄汁龙门脆皮鱼食材&配料: 鲤鱼.哈密瓜球.面糊子.姜片.番茄汁.白糖.浙醋.水淀粉.胡椒粉.盐.料酒.食用油做法: 整鱼宰杀干净,改双翼花刀,加入姜片.胡椒粉.盐.料酒腌制10分钟热 ...

盐烤酱香骨特点:酱香味浓,骨酥肉烂,造型新颖. 原料:仔排500克,荷叶1张,锡纸1张,鸡蛋清5个. 调料:海鲜酱10克,排骨酱10克,美极鲜5克,黄酒150克,精盐500克,味精10克,胡椒粉5克 ...

鸡腿是鸡身上最性感的部分,肉质厚实鲜嫩,吃鸡腿是件贼过瘾的事.鸡腿的烹饪方法多种多样.五花八门,煎炒烹炸蒸样样皆可.绝大部分鸡腿的烹饪都需要提前腌渍,否则不易入味. 我今天做的这个鸡腿可以说是零难度, ...

普洱金猪纳福、拨丝鳕鱼、盐烤鸭胸肉