砂煲鱼头、爆椒鱼片、老坛辣椒肉炒肉
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懒人版水煮鱼做法
由于大多数人都是吃货, 整天做手工也是件很累的事情, 因此难免要做点好吃的犒劳自己. 公主.小夜和我呢, 三个人都比较爱吃水煮鱼, 也就水煮鱼的做法讨论过, 那今天我就把一种懒人(我)版的 家庭做法整 ...
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美食推荐:老坛辣椒肉炒肉、生煨鱿鱼、日式寿司拼辽参制作方法
老坛辣椒肉炒肉 加入了腊八豆和自制暗辣椒,解腻增香,开胃爽口,五花肉的香味和瘦肉的嫩度完美融合. 制作: 1.腊八豆过一下冷水,入六成热油炸香. 2.猪前腿肉450克切成片,加李锦记红烧酱油15克抓匀 ...
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老坛辣椒肉炒肉
材料:花猪带皮肥肉150克,花猪前腿瘦肉150克.老坛手工剁椒15克,朝天椒10克.味精1克,生抽7克,酱油3克. 做法: 1.带皮肥肉刮尽余毛,改刀切薄片. 2.瘦肉剔除筋.膜,顺纹路斜切成薄片,加 ...
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美食精选:爆椒鱼片,冬笋烧蘑菇,红豆芋头糖水 ,毛豆辣子鸡
爆椒鱼片 主料:雄鱼750克. 配料:豆芽150克.大蒜子3克.干辣椒50克.葱3克. 调料:油15克.黄姜粉3克.花椒油5克.盐3克.生粉10克.十三香5克.咖喱粉5克. 制作方法: 1.雄鱼宰杀, ...
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干炸舌板鱼、擂椒腩肉杏鲍菇、老坛酸菜烩酥肉
干炸舌板鱼 食材&配料: 舌板鱼10条.盐.味精.鸡粉.十三香.胡椒粉.花椒.料酒.葱姜.淀粉.面粉.脆炸粉.水.色拉油.泡打粉 做法: 把舌板鱼扒皮,改刀后腌制2个小时左右 将调料和各种粉拌 ...
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美食精选:韭菜肉春卷、老坛豇豆煸鸡翅、菌菇五花肉、 蒜泥白肉
韭菜肉春卷 食材:韭菜.肉馅.春卷皮.面粉,香油.盐.生抽.白糖.五香粉.姜粉.鸡精 做法 1,面粉加入适量的清水和成面糊备用,韭菜洗干净沥干水分. 2,肉馅中加入酱油,白糖,五香粉,姜粉,鸡精,香油 ...
