炖牛肉时，牢记这2招技巧，牛肉炖得更软烂，香味浓郁，好吃 / 开普饭

黑椒牛肉粒芝士焗饭的用料牛肉 150克米饭 1碗小土豆 1个西芹 1根番茄 1个洋葱半个马苏里拉芝士 150克盐适量牛油适量黑椒粒适量鸡粉少许生粉少许白糖少许黑椒牛肉粒芝士焗 ...

红烧牛肉是一道家常菜,也就是说可以随性发挥,用料不一定要有多么的精贵,做法不一定要拘束,只要能根据家人的口味做好便足矣,就如同红烧五花肉一般,每家都有自己的烧法,这红烧牛肉也同样如此,辣或不辣自行决定 ...

导语:炖牛肉,我从不用高压锅,多加这2样,牛肉快速软烂,还不塞牙炖牛肉比猪肉.鸡肉等都更需要技巧,否则你在家炖的牛肉便没有饭店大厨做的好吃,很多人喜欢用高压锅炖牛肉,但高压锅虽说炖得快,炖的肉却不香 ...

过年了,人们都心情好,愿意买点贵的食材,平常很少吃的,毕竟一年忙到头,过年期间吃点好的也不为过.很多人喜欢吃猪蹄,过年炖一锅猪蹄也挺好的,吃起来软烂有嚼劲,又不失营养,如果平常也多吃一些猪蹄,对皮肤是 ...

排骨一直深受人们的喜爱,不管是做成红烧排骨,还是排骨汤,都特别受欢迎.前段时间排骨价格很贵,我买过一次,真是让人心疼,39元一斤,买了两斤多,花了差不多一百块钱,这是我有生以来吃的最贵的一顿排骨,用这 ...

大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近一段时间好久没有炖鸡汤喝了,前几天老爸老妈来的时候剥了两个家里养的鸡,这些都是家里饲养的,不喂饲料,而且喂养的时间比 ...

白菜豆腐美味食谱家常菜下饭菜白菜炖豆腐时,先炒白菜还是先炖豆腐?大厨教你正确做法,太香了白菜炖豆腐好吃有诀窍,大厨教你饭店做法,又香又下饭! 白菜豆腐美味食谱家常菜下饭菜白菜炖豆 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 冬天天气冷,总想喝点汤暖和暖和.在众多的牛肉汤.羊肉汤.老鸭汤.鸡汤中,我最喜欢的还的属鸡汤,简单一炖.鲜嫩清香没腥味,而且相对清淡还营 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片炖猪蹄的做法: 步骤一:猪蹄让老板帮忙斩成块,放入温水中浸泡15分钟,捞出控水. 步骤二:玉米洗干净斩成块,大葱剥皮洗干净切段,生姜去皮洗干净切片. 步骤三:锅内添冷水 ...

炖牛肉时，牢记这2招技巧，牛肉炖得更软烂，香味浓郁，好吃