原创炒梭子蟹时，不要下锅直接炒，多加1步，肉鲜味美，无腥味 / 开普饭

全国那么大,有很多地方,不生产螃蟹的.有啥吃啥.大闸蟹炒的那么火,卖的就多.你超市里.市场上,普遍的就这一种,肯定就有种卖的火的错觉.其实这不是火,而是物资的匮乏.近几年冷链运输大力发展.新疆都能买海 ...

螃蟹那麼大,我想回東海. 誰最中國盼望着,盼望着,秋风来了,梭子蟹的脚步近了. 一整个夏天的时间,或许不够贪玩的小孩写完暑假作业,但已经足够东海的虾兵蟹将把膘养肥.一声开渔的号角吹响,萧寂了三个 ...

转眼间,小雪将至,最近几天也是阴雨连绵,这温度一降再降,工作室的小伙们,都把自己包裹得紧紧的,生怕感冒!只有我还一副初秋的打扮! 俗话讲:秋意浓,蟹消愁--虽然早已过了初秋节气,但是这满大街的螃蟹,还 ...

冬天天气太冷,我们要懂得多喝汤,如果羊肉汤实在做不好的话,倒不如换个思路,多做鸡汤喝也很不错,它一样滋补暖身,很适合冬天食用,而且做法上比炖羊肉汤更简单,耗时短,新手也能一学就会. 说到鸡汤,老爸非常 ...

现在我们生活条件好了,所以人们的饮食质量也相应的提高,现在人们对于美食的要求已经不仅仅止于填饱肚子的问题了,更多的是要求美的享受,而且现在人们更讲究健康的饮食,不再像以前一样大鱼大肉的吃,所以现在的人 ...

豆芽也叫芽苗菜,通常大家说的豆芽指的是黄豆芽,有多达30多个品种.据相关资料记载,在中国古代宋朝时,豆芽已经是相当普遍的家常食材了.豆芽在古代还曾与竹笋.菌菇一起列为素食鲜味三霸. 豆芽吃起来柔脆爽口 ...

熬红豆粥时,不要直接下锅煮,多加1步,红豆能够快速开花还软糯红豆算是生活中,比较常见的豆类,做法和用途都很多,但是我还是会更喜欢熬一碗红豆粥来喝.尤其是周末,可以喝上一碗浓稠软糯的红豆粥,简直是不要 ...

鸡蛋是我们生活中比较平价的一种营养品,它当中的蛋白质营养很高,很多家长都喜欢每天给孩子煮一个鸡蛋吃.不仅仅只是小孩吃,大人也养成了每天吃鸡蛋的习惯,特别是水煮蛋,简单轻便又营养丰富. 俗话说一日之计在 ...

炒猪血,直接下锅炒是大错,大厨教你多加一步,滑嫩无腥味!

导语:熬小米粥时,万不可直接下锅煮,多加1步,米油浓厚,香糯好喝! 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.都说秋天是金色的,因为丰收的季节田野里一片金黄,稻谷.高粱....

刘一手美食328.8万粉丝 · 2538视频

要问我在海鲜里最喜欢吃啥?我会毫不犹豫的告诉你是虾,因为虾烹调后,吃起来不仅鲜美营养,而且脂肪含量几乎可以忽略不计,多吃都不怕长胖.今天我就和大家分享一道超级好吃的虾仁做法--葱爆虾仁. 虾仁想要炒出 ...

原创 炒梭子蟹时，不要下锅直接炒，多加1步，肉鲜味美，无腥味