美食推荐：蒜蓉蒸丝瓜，尖椒豆腐泡，大蒜炒鸡蛋，三汁焖锅的做法 / 开普饭

丝瓜是一种很常见的蔬菜,从自然生长周期来看,丝瓜是夏季蔬菜,现在正是夏天过渡到秋天的时期,所以想吃丝瓜的朋友应该趁着这个过渡时期来品尝丝瓜最后鲜美的滋味.以现在的栽培技术来说,虽然说丝瓜可以一年四季都 ...

尖椒豆干炒腊里脊材料:腊里脊肉150克,青尖椒50克,豆腐干3块.蒜末.鲜汤.豆豉.色拉油.酱油.料酒.盐各适量做法 1.腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸熟,晾凉,切薄片.青尖椒洗净,斜刀改段.油锅烧 ...

芹菜炒鱿鱼做法: 1.将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段. 2.锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒至芹菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼.酱油 ...

糖醋排骨食材:猪小排1000克.酱油.醋.葱1根.姜.八角2粒.花椒.干辣椒2个.料酒.白糖. 做法: 1.排骨.葱段.姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫 2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透, ...

蒜蓉蒸丝瓜原料:丝瓜.大蒜.花生油.生抽王. 做法: 1. 将丝瓜刨皮,然后切成一段段的,然后一块块地码在碟子上.将大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉. 2. 起一个蒸锅,把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,大概蒸3 ...

猪肉炖粉条材料: 猪肉400克.红薯粉条150克.京葱1根.八角2颗.冰糖8克.姜片3片.生抽2大匙.盐1/2小匙.老抽1小匙.花雕酒1小匙: 做法 1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净 ...

红烧豆腐食材:豆腐500克.蒜苗2根.食盐1茶匙.酱油1汤匙.蒜3粒.水淀粉适量.郫县豆瓣酱1.5汤匙做法: 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末: 2.豆腐切成小块,郫县豆瓣剁细: ...

金针菇培根卷 1.金针菇洗净切去不好的部分:2.培根切成两节用,不然太长:3.用培根卷上金针菇,用牙签固定:4.上平底锅煎熟摆盘,去掉牙签,撒上黑胡椒和芝麻即可. 鲜虾蔬菜粥 1.将虾去头去壳 ...

干锅杏鲍菇食材: 杏鲍菇250克.五花肉70克.芹菜 100克.生姜2片.大蒜2瓣.小米椒2个.豆瓣酱1大勺.生抽2小勺.糖1小勺做法: 1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用.五花肉切片 ...

酒香豆苗配料:豌豆苗.盐.糖.白酒做法: 1.豆苗去根,洗净控干水分 2.油锅热了以后下豆苗,加适量盐.糖翻炒 3.出锅前倒半勺白酒即可(小编提醒:选择度数比较高的浓香型白酒) 蒸鲫鱼配料:鲫鱼 ...

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