炒醋溜白菜，先放醋还是后放醋？不少人搞错了，难怪不脆不入味 / 开普饭

秋天的味道越来越浓了,又到了吃白菜的季节,品种很多,例如有黄白菜.油白菜.大白菜等,品种不同口感就不同,其中普通的大白菜最受欢迎,个头大价格便宜,买一颗可以吃几顿,十分划算.白菜可以炖着吃.可以炒着吃 ...

大白菜营养丰富,富含多种维生素.胡萝卜素.蛋白质.脂肪及一些微量元素:而且大白菜的做法也多样,相信你可以很轻松地说出十来种吧,煎.炒.炖.煮.腌-几乎适应各种烹饪方法,特别百搭,不愧为百菜之王.一棵大 ...

今晚撕了几片白菜叶子炒了炒,下了一大碗面条吃完,那是相当地舒坦. 虽然连着吃了好几天的大白菜,仍旧是意犹未尽. 最近家里存了好几棵白菜,都是好友的家人种的送给我的,口感非常好. 跟其余季节的白菜相比, ...

导语:做醋溜白菜有讲究,记住醋溜汁的做法,脆爽味道香,比肉都下饭每年到了深秋天气一凉,市面上就开始售卖大白菜了,每一颗都非常大,一颗买回家可以吃很多顿,价格又不贵,现在一块多一斤,再过段时间会降为几 ...

白菜是我们生活中最常见.最普通的食材,但往往就是这种平价普通的食材,在老百姓的餐桌上最受青睐.白菜鲜甜.脆爽,真的是百吃不腻的食材. 在白菜的做法中,醋溜白菜绝对可以说是最经典的一道菜,脆爽鲜香的白菜 ...

"好吃不过家常菜",虽然说现在人们的生活条件好了,大鱼大肉在老百姓的餐桌上已经特别常见,但这些大鱼大肉经常吃难免还是会腻,吃不腻的永远是那些经典的家常菜. 土豆丝就是一道经典的家常 ...

酸辣土豆丝可以说是每个人都吃过的菜吧,没吃过相信都看过,这一道非常家常的菜品,很多人都会做,很多人学习的第一个菜就是酸辣土豆丝,别看炒土豆丝比较简单,这里面可是有很多细节需要学习的,如果这些细节没做好 ...

如何在家里炒出好吃的土豆丝? 还要炒出又酸又辣,又新鲜又美味的土豆丝呢? 就像餐厅的厨师一样,炒出来的土豆丝又好吃又好看. 首先,购买土豆时,选择黄色果肉的土豆.黄色果肉的马铃薯在潮湿中酥脆嫩,适合烹 ...

Hi-新朋友,记得点蓝字关注我们哟土豆是大家餐桌上必不可少的一种蔬菜,很多人都爱吃.它素有着"地下苹果"."第二主食"的美誉,被称为是十全十美的营养产物!吃土 ...

炒土豆丝,什么时候放醋是关键,不少人搞错,难怪土豆不脆还粘锅土豆是我们生活中再普通不过的食材了,但往往就是这种普通的食材能深得人们的喜爱,相信生活中也很少有人会不喜欢吃土豆.土豆的做法相对来说也比较 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 这两天荤菜吃多了,肚子有点不舒服,就想喝点白粥吃点素菜,这不,兔兔从市场上买了一些小青菜回来,做个清炒小青菜配白粥,还是很不错的. 天空下了几滴雨,原本以为会下大雨,没想到几 ...

才知道,蚕豆保存不能焯水,好多人搞错了,这样做放一年也新鲜!

炒醋溜白菜，先放醋还是后放醋？不少人搞错了，难怪不脆不入味