菜“相”饭
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厨房里的加油器,番薯
自道生活馆 上海熙和堂中医门诊部 今天 远道而来,番薯 番薯又名地瓜.甘薯.金薯.红苕等名,一年生草本植物,因为是外国舶来之物,所以称为"番薯".最早生长在美洲中部一带,通过西班牙 ...
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【“草木味道”散文有奖征文】红薯的味道/黄建林
又到挖红薯收红薯的时节了,红薯的味道便悠然漫上心头. 红薯可以生吃.从泥土里刨出一颗红薯来,洗去泥沙,便可以一口一口咬着吃."咔嚓"一口,脆生生.甜润润的,虽然有点红薯汁黏着嘴唇, ...
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青山学这十道菜下饭,老少都爱吃,按照这种做法做,以后都不用下馆子了
[麻婆豆腐] 用料:韧豆腐,牛肉,小葱,蒜,花椒,豆瓣酱,盐,鸡粉,老抽,淀粉,花椒油 做法: 葱蒜洗净,葱切葱花,蒜剁蒜沫. 豆腐切成半个麻将牌大小的小方块. 将牛肉切沫. 锅内加清水,放1克盐,烧 ...
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春笋炒着吃腻了,试试这么做,有菜有饭一锅出
每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 现在正是春笋正新鲜 ...
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春笋炒着吃腻了,试试这么做,有菜有饭一锅出,简单方便
现在正是春笋正新鲜的时候,要趁着这个时候要好好享用春笋的鲜味,但平常我们做笋的时候大多都是炒着吃的,但今天小编就给大家分享一个不一样的做法,和其它的一些时蔬,腊肉还有糯米,做一锅出,有菜有饭,超香. ...
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美食推荐:包菜炒饭,玉米豌豆炒虾仁,辣白菜炒肉的做法
玉米豌豆炒虾仁 1.豌豆洗净后放入沸水中,焯至九成熟后捞出控水 2. 玉米剥粒后分散淘净,放入水中焯烫至8成熟 3. 生姜切细丝,淀粉加水和成水淀粉 4. 打蛋后滤出蛋清,放入洗净的虾仁,倒入少量淀粉 ...
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晚餐这样做,连主食都省了,既是菜又是饭,简单快手,全家都爱吃
小时候吃过最怀念的味道就是土豆炖鸡架.土豆炖烂,有沙沙的口感.鸡骨头上肉不多,但是啃起来有滋有味.炖一锅,只吃一盘土豆和鸡块,就是一顿饭,主食都省了. 土豆鸡块 准备材料 童子鸡 200 克,土豆 ...
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既是菜又是饭,土豆这么做,好吃没够!十元不到,全家吃好
不时不食,多吃应季蔬菜绝对没错.新土豆目前已大量上市,新鲜且价格美丽,有没有谁和我一样,现在天天吃土豆的? 您最喜欢怎么吃?炒土豆丝还是炸薯条?再或者土豆炖牛肉? 今天介绍给大家一道不太常见的土豆吃法 ...
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有菜有饭,一锅搞定!10道快手素焖饭,省事又营养!吃出晚餐新花样~
焖饭,饭和菜同出一锅,整个焖制过程中,集合了煮和蒸的优点. 米饭充分吸收了菜的香气,使每一粒米饭的滋味都变得更加饱满.而菜本身经常过长时间的焖煮,变得更加软烂入味.待焖饭做好后,把菜与饭翻拌在一块儿, ...
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米饭锅里焖有菜有饭好吃,全家抢着吃!
为爱下厨:教你省心.省力,的做法与技巧 让饭菜充满浓浓家乡的味道 让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食 做出充满爱的美食,做法简单还快捷 <茄子焖饭> 准备3个长条茄子,茄子洗个澡,并 ...