推荐10款家常菜,色香味俱全，简单易上手，值得一试！ / 开普饭

原创喝酒先懂酒2020-12-02 15:17:52 麻婆豆腐,是我们平时经常做.经常吃的一道家常菜,每次用来搭配米饭都很下饭,能做的一手滑嫩爽口的麻婆豆腐,简直比炖肉还享受. 豆腐软弹好入口,散发出 ...

食材:香菇8朵.豆腐一块.青椒1根.小米椒4根.蒜2粒.1块火锅料.1勺生抽.1勺蚝油.少许老抽. 做法: 1.需要的食材准备好,(豆腐选用水豆腐口感好). 2.豆腐冲洗后,用刀切成大块装盘备用. 3 ...

美食存在的意义不仅仅是让人吃饱,美食能给人带来最本真的满足感.我觉得并不是资深烹饪家做出的食物才叫美食,对于我来说只要是自己喜欢的,或者是能给自己带来愉悦感的,那就是当之无愧的美食.为你爱的人和爱你的 ...

麻婆豆腐食材: 豆腐,牛肉(猪肉也可以),蒜末,泡姜末,泡椒,小米椒,葱花,豆豉,豆瓣酱,白糖,老抽,食盐,胡椒,味精,食用盐适量,高汤,麻椒,淀粉做法: 1.先将豆腐切成1.5厘米(2.0也行) ...

糖醋排骨食材:500g猪排骨.适量油.适量盐.适量葱末.适量姜末.适量酱油.适量白糖.适量醋.适量料酒.适量番茄酱.适量香油做法: 1.准备原料和调料.将排骨洗净剁成3厘米长段.将排骨放入锅煮至 ...

一.红烧豆腐用料:豆腐,青椒,洋葱,盐,油,榨菜,蚝油做法: 1.先准备一包榨菜.这个你喜欢吃什么样的榨菜就可以买什么样的. 2.然后我们将青椒,洋葱清洗干净后.青椒切成长条的菱形块.洋葱切成小块 ...

农家脆鸭肠食材:脆鸭肠,小香芹.姜蒜.豆豉.干椒节.青红尖椒.色拉油.味精.鸡精.盐.酱油.料酒.蚝油.香油做法: 1.先将鸭肠改刀成3厘米长的段,过水再过油漏起备用: 2.青红尖椒切0.3厘米的 ...

[粽香猪蹄] 食材:猪蹄,八宝粽,蒜瓣,生姜,红尖椒做法: 1.猪蹄请店家斩成小块,回家后用清水浸泡一会,滤去血水;冷水下锅,放料酒.香叶.八角.桂皮.草果等香料,水烧开后,再煮一两分钟,煮出血沫; ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

核桃酱爆鸡丁材料:鸡胸肉.核桃.红辣椒.料酒.淀粉.葱.生抽做法: 1.将鸡胸肉洗净切成丁,加入少许盐.料酒抓匀腌制15分钟. 2.起油锅,下鸡丁煸炒至7分熟,盛起备用. 3.将辣椒切成小段, ...

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