原创美食推荐：腌五花肉、麻婆豆腐鸡、蒜香蘑菇、山药红豆糕的做法 / 开普饭

大家好,我是慧慧.把豆腐掰成小块放入料理机,这个做法你从来都没有见过, 吃起来嫩滑爽口 ,麻辣鲜香,真是太好吃了.大家来看一下我是怎么做的吧! [豆腐蒸蛋] [基本食材]豆腐,盐,鸡蛋,五花肉,葱,姜 ...

豆腐猪血做法 1.把在市场买回来的豆腐切成小块,放入盘子里面,猪肉档老板送我的猪血切成小块. 2.锅中倒入清水,水烧开放入豆腐和猪血放入锅里面煮1分钟捞出. 3.起锅烧油,油热放入葱姜蒜末,小米辣翻炒 ...

原创美食推荐:金沙香蕉,孜然香辣土豆泥,油焖大虾的做法油焖大虾材料:大虾350克,葱10克,姜15克,盐5克,糖20克,黄酒5克,醋10克,色拉油200克. 做法:1.新鲜的对虾,去须.头.腿, ...

蒜香油麦菜材料:油麦菜.蒜蓉.干辣椒.盐.鸡精.五香粉. 做法: 1.将油麦菜洗好,将蒜拍碎切末,干辣椒切断: 2.热油将蒜末.干辣椒下过炒香: 3.接着倒入油麦菜翻炒到油麦菜变软,加入适量五香粉. ...

香辣杏鲍菇丝材料:杏鲍菇500克.香菜200克.干辣椒1大把.食盐1茶匙.酱油1/2汤匙.鸡精1茶匙.植物油2汤匙做法: 1.杏鲍菇切丝,香菜去叶切段 2.锅内放植物油,烧5成热,放入辣椒丝煸炒 ...

飘香鱼片材料:草鱼.(香红油:葱姜各15克.秘制香料5克.干红椒45克.加纯净水用小火熬制1小时) 秘制香料:桂皮.八角.白蔻.香叶.草果.山柰各30克,加纯净水熬制1小时. 做法: 1.将大草鱼打 ...

紫金猪手特点: 紫金酱香味浓,猪手酥烂,色泽金红明亮. 原料: 鲜猪手600克,西兰花200克. 调料: 葱白段15克,盐10克,味精.姜片各5克,高汤800克,色拉油2千克(实耗100克). A料 ...

排骨烧莲藕材料:排骨500克.莲藕两小节.葱段,姜片,冰糖各适量.酱油10ml.料酒10ml+10ml.盐6克.十三香1克. 做法 1.排骨让卖家斩均匀块!莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的 ...

客家姜汁鸡制作: 1.把土公鸡宰杀治净,取鸡肉1500克左右,剁成小块下到冷水锅里,小火煮10分钟除净血水后,捞出来待用. 2.往锅里放香料菜油.豆油各200毫升,烧热后下油豆瓣150克.郫县细豆瓣 ...

蒜香番茄炒土豆片材料:土豆1个.番茄1个,大蒜4瓣.香菜. 盐1/2茶匙做法:1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡: 2.番茄洗净后去蒂,切成块: 3.大蒜去皮,切成片备用: 4.香菜洗净后,切成 ...

椒麻鸡丝材料:鸡胸肉.麻椒.生抽 .糖.香油.植物油.干红辣椒.去皮白芝麻.醋.味精.葱姜.八角做法: 1.先来自制辣椒油,取干红辣椒一大把,麻椒一小撮,用料理机打碎. 2.将打碎的辣椒粉倒入一个 ...

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