10款经典蒸菜菜品,第四道看上去很有逼格!
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民间土菜
铁板凉粉 原料:凉粉500克.猪肉末50克.姜末.蒜末.豆瓣酱.洋葱丝.葱花.盐.白糖.味精.鸡精.保宁醋.湿淀粉.色拉油各适量 制法: 1.把凉粉改刀成3厘米宽.12厘米长.0.5厘米厚的片,待下入 ...
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10款经典蒸菜菜品,厨师值得拥有!
蒸菜利用水蒸气为传热介质,使食物在成熟的过程中,更易保留其原味和食物的营养. 相较煎.炒类的菜肴,蒸菜使用的油脂较少,所以,也更健康一些.小编今天带给大家10款蒸菜,味道是相当巴适哦! ↓↓↓ 妈妈蒸 ...
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今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 妈妈蒸菜卷 主料:猪肉蓉500克,虾仁100克,白菜叶600克,葱花3克. 调料:盐5克,白糖.御家康厨鸡汁各3克,天邑一 ...
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10款傻瓜蒸菜教程,献给不会炒菜的你们 2014-5-29 16:20
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杂蔬丸子 点击加载图片 芹菜.胡萝卜.香菇.玉米淀粉.盐.糖.鸡精 1.将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用: 2.土豆蒸熟后,去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖.鸡精,抓捏均匀: 3.加 ...
