10%的食材品牌溢价，餐企其实可以省下来 / 开普饭

山姆会员商店的自有品牌做得很好.800支自有品牌SKU占山姆总品项数的20%左右,但却创造了超过30%销售额占比,自有品牌的销售效率要高于非自有品牌. 自有品牌代表着差异化,代表着进店理由,还代表着毛 ...

作者:李又寻欢来源:灵兽 ID:lingshouke ▲这是灵兽第583篇原创文章 -1- 热爱旅游的康德非常喜欢中国文化,来中国几个月的时间里,他已经去过北京.桂林.西藏等城市,"西藏太 ...

联商网消息:12月1日,山姆会员商店宣布自有品牌Member's Mark进行全面升级. 山姆旗下自有品牌Member's Mark已经渗透进中国会员的生活长达20年.即便是在"家家争做自有 ...

未来消费2小时前续卡率为导向的会员店,是另一套商业逻辑. 编者按:本文来自微信公众号"未来消费APP"(ID:lslb168),作者:谢康玉,36氪经授权发布. "会员 ...

灵兽按从商业角度看,一直保持良好盈利状况的麦德龙选择"卖身"毫无理由.但若从战略层面考量,又在情理之中. 作者/灵兽楚勿留香 ID/lingshouke ▲这是灵兽第713篇原 ...

仓储式会员店赛道再次迎来新选手-世界500强之一零售企业,欧洲零售巨头麦德龙.进入中国25年,随着中国零售环境的变化,消费者需求的升级,麦德龙开始试水仓储式会员制门店,推出新业态麦德龙PLUS会员店. ...

曾连任两届的美国前总统里根: 曾连任三届的英国前首相铁娘子撒切尔夫人: 凭<百年孤单>获得诺贝尔文学奖的哥伦比亚作家加夫列尔·马尔克斯: 诺贝尔物理学奖得主的"光纤通讯之父&qu ...

陈皮,顾名思义就是陈年的橘皮,大家应该比较熟悉,就是我们平常吃的橘子的果皮,它主要的作用是理气健脾,但是一定要注意我们用的是陈皮这两字,尤其这个陈字是代表它需要一定的年份的,一般来说我们是放置干燥三年 ...

不知不觉,又到了4月的月末,也即将迎来二十四节气中的立夏节气了.立夏节气的到来,意味着天气也将会越来越热,出汗就会变多,这时候人们就很容易出现浑身乏力.没有精神的情况,因此我们在饮食上就要适量的多吃一 ...

记住10种食材,养生路上缺一不可. 1.黑豆为豆中之王. 2.润肺通便吃香蕉, 3.苹果滋心又健牌, 4.驱寒化湿食胡椒, 5.板栗强筋又健骨, 6.维c高手猕猴桃, 7.桂圆健身补中气, 8.莲藕滋 ...

辣炒花蛤食材:花蛤.葱.姜.蒜.干红辣椒.花椒.酱油,醋.盐做法: 1.锅内放花生油,烧热后加葱.姜.蒜.辣椒.花椒爆香 2.加花蛤翻炒,依次加入盐.酱油.醋 3.翻炒至花蛤慢慢张开口,没有闭口的 ...

两年前,植物肉在大多数人心中还是个带有些科幻色彩的概念食品.几乎不会有人能想象到,2020年它竟能迅速地走向流行. 在过去的一年中,包括肯德基.德克士.星巴克.喜茶在内的一批头部餐饮品牌接连推出植物肉 ...

今天讲的是男人自然勃起,与心理因素无关. 男子在成年后,20-30岁时,清晨勃起次数增多,中年以后逐渐减少.不仅清晨会勃起,睡眠时也会勃起.一般每天晚上会有三次到五次的勃起,每次勃起的时间,平均十五分 ...

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:缘溪溪很行创作立场声明:东西自己买,饭自己做,肥自己减! 写在前面的话北方冬天,零下十五度,下着雪,一群朋友聚会,各种口味都有,你说,吃 ...

10%的食材品牌溢价，餐企其实可以省下来