美食看点:火腿玉米浇芦笋,家常赛螃蟹,丝瓜炒毛豆的做法
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风林茄子 食材:肉泥.茄子.香葱.生姜.花生油.盐.味精.白糖.生粉.麻油.鸡汤.老抽王. 做法: 1.茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米. 2.烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起. ...
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火腿玉米羹 1.首先把玉米粒掰下,火腿切丁,鸡蛋打散,葱切末:2.其次,锅内放入适量清水,放入玉米粒和火腿丁一同煮开,拿一小碗,放入一匙淀粉:3.用少量清水搅开后倒入锅中,用大勺搅匀,撒适量盐.鸡精. ...
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香菇炒芦笋 材料:芦笋.胡萝卜.大蒜.橄榄油.水.盐.干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略); 做法: 1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片. 2.胡萝卜洗净,切丝. 3 ...
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咖喱鱼蛋 鱼蛋.炸鱼蛋洗净,青红椒切方块,锅下油爆香洋葱粒.倒入清水,放入咖喱块.煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青.红椒块拌匀.再倒入洋葱块拌匀.微煮一会 ...
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煎香甜红薯饼 1.先将红薯洗净.去皮,放蒸锅或微波炉把红薯蒸熟:2.把熟的红薯趁热先加白砂糖搅碎再加糯米粉和面粉一起搅拌揉成团,再分红薯小面团两面粘面包糠:3.小火热锅放点点油,放入红薯小面团煎至两面 ...