排骨去血水，有人浸泡，有人焯水，其实都不对，难怪排骨不嫩不香 / 开普饭

天气越来越冷,所以就想吃热乎乎的饭菜,凉菜已经被淘汰了,最近特别喜欢吃肉,说好听点是补充营养和热量,其实就是嘴馋了,体重也跟着长了好几斤,最喜欢吃的就是媳妇炖的排骨,每一个排骨块都特别软烂,汤汁香浓, ...

做排骨时,切记别直接焯水,教你一招,排骨鲜嫩不腥不柴排骨的做法有很多种,但是有些朋友在做排骨的时候,就会直接焯水,其实做排骨时,切记别直接焯水,今天小编教你一招,做出的排骨鲜嫩不腥又不柴,非常的美味 ...

小瓜子儿您好:听好的音乐.读好的书籍,如同一杯清香的好茶,或醇香的咖啡,小瓜子儿陪您一起细细品味,放慢生活的脚步舒心渡过曼妙时光. 5篇原创内容公众号今天我要和大家说的是:『排骨焯水后,为啥又 ...

荔枝过后,又开始迎来龙眼的季节了.今年可真是大丰收的季节,荔枝已经够多的了,没想到今年的龙眼也是挂满枝头.平常上班走在马路上,都能看到别人家的院子里的龙眼,一个个.一串串的果实,似乎要把树妈妈都给压坏 ...

芹菜是生活中最常见的一种蔬菜,现在正是芹菜上市的季节,每年的这时候我家是吃芹菜最多的时候,我们全家人都喜欢吃芹菜,冬天多吃芹菜对身体是非常好的,芹菜的含铁量是最高的,吃芹菜不但能提高身体的免疫力还能补 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [炖鸡汤] 所需食材:土鸡.香菇.葱姜.盐 1.第一步我们先将香菇提前浸泡在水里,泡发好.还有葱姜也都切好备用.下面准备一只土鸡,把土鸡切成块之后,既不用焯水,也不能直 ...

昨天10:11萝卜做馅,直接包还是焯水?都不对,难怪不好吃,教你做法,真鲜大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『萝卜做馅,直接包还是焯水?都不对,难怪不好吃,教你做法,真鲜!』立冬后 ...

导语:排骨怎么去腥?不要只焯水,做好3个步骤,清炖.红烧都香喷喷春天去菜市场买菜,不需要过分挑选,就能买到合心意的食材,特别的新鲜,我们要趁着新鲜劲多吃些,不过为了均衡营养,我们也不能忽略肉类的摄入 ...

手撕包菜有人过油,有人焯水,都做错了,教你正确做法,吃着真香

平时不少朋友都喜欢养生煲汤,尤其是煲一锅鸡汤,对于大多数人来讲,这道汤绝对是滋补的美味,平时很多人也都喜欢做这鸡汤.一般在炖汤之前,我们都喜欢先将肉给焯一下水,觉得这样能够去掉肉中的血水和杂质,而且还 ...

导语:晒荔枝干,有人直接晒,有人焯水后再晒,都不对,教你正确方法,易晒易干,太实用了! 今年荔枝迎来大丰收,不管什么水果,每年丰收的季节,那么那种水果都会比较便宜,今年的荔枝也不例外.今年荔枝还算便宜 ...

排骨去血水，有人浸泡，有人焯水，其实都不对，难怪排骨不嫩不香