炸蒜蓉，直接下锅是不对的，难怪不香还发苦，过年做菜别再弄错了 / 开普饭

天热了,今天推荐一道简单快手的开胃菜--蒜茸蚝油生菜~ 这道菜,清脆爽口,不油腻,汤汁也丰盈, 味鲜美,特别适合夏天食用. 蒜蓉蚝油生菜用料球形生菜半棵大蒜 1头蚝油 30克蒜蓉蚝油生菜的做 ...

材料:龙利鱼.蒜蓉辣椒酱.大蒜.香葱.姜.蚝油做法 1.准备材料:龙利鱼解冻切块,大蒜.香葱切末 2.锅内放热水放入姜片,放入鱼块煮熟,煮熟后把鱼块捞起备用 3.平底锅放入适量油,放入蒜末爆香 ...

做虎皮青椒,先放油还是青椒?别再弄错了,否则不起皮,不入味青椒,是生活中太常见的食物了,做法也很多,当作配菜也好看得很.青椒在各种辣椒中,属于微辣的一种,更符合多数人的口味,老少皆宜.并且虽然看上去 ...

食材以及调味料的准备:西兰花,大蒜,小米椒,生抽,蚝油. -烹饪制作步骤: 1.西兰花切成小朵,放入清水中,加入少许的盐浸泡10分钟后,清洗几遍:大蒜切末.小米椒切圈备用. 2.锅中加入水烧开后,加入 ...

金银蒜蓉酱:蒜香郁浓.美味可口. 主料:大蒜1000克配料:葱150克调料:盐20克.香油100克.植物油500克.酱油300克.料酒150克.白糖30克(忌与生蚝同食).鸡粉20克(可选).胡椒 ...

小编作为一名标准的"吃货",尤其钟爱一些蒜蓉美食,例如蒜蓉娃娃菜.蒜蓉虾,蒜蓉生蚝--等等,每当看见这些蒜蓉美食都会忍不住的流口水. 将大蒜做成蒜蓉酱,再添加在菜肴当中,味道更加的 ...

吃大蒜对人的身体有好处这件事情是家喻户晓的,它是很有名的食药两用的植物,不仅可以作为调料还可以入药.北方人经常会生吃大蒜,老一辈有这么一句俗语"吃肉不吃蒜,香味少一半",在炮哥做的 ...

炸辣椒油,切忌直接浇热油,少了重要步骤,难怪不香还发苦对于能吃辣.爱吃辣的人来讲,看到辣椒基本上就走不动路了,平时辣椒油是少不了的.不管是凉拌菜,还是炒菜.吃面条的时候,放上一点辣椒油进去,瞬间不管 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"炸蒜蓉",喜欢这道菜的朋友欢迎关注我 ...

炸蒜蓉第一步就下锅炸?味道苦还不香,教你正确的顺序步骤喜欢做饭.经常在厨房里边活动的人都知道,大蒜是厨房必备的一道食材,很多美食都会用到它,它独特的辛辣的口味,能让食材散发出更好的香味.比如说我们所 ...

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师.本文是麦子的第310篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助! 我们平常做菜的时候,绝大多数情况都没有炸过蒜茸!但不可否认的是,炸过的蒜茸 ...

炸花生米,直接下锅是不对的,掌握3个窍门,粒粒鲜香嘎嘣脆花生米,大人小孩都爱吃的东西,男人们喝酒的时候,就喜欢来一盘油炸花生米,女人孩子们,更喜欢拿来当成小零食吃,一口一个嘎嘣脆,真香! 去外面买一 ...

煮速冻饺子,冷水和开水下锅都不对,教你一招,饺子不破皮又好吃

Hello 大家好,欢迎大家收看本期的美食做法,很高兴又和大家分享了,话不多说,下面一起了解一下吧! 今天用蒜苔做个好吃的,把择好的蒜苔切成斜段,放入盘中备用.把泡发好的木耳清洗干净,个头大的撕小一点 ...

炸蒜蓉,蒜末直接油炸就错了,牢记4技巧,金黄不发黑,浓香不苦大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炸蒜蓉,蒜末直接油炸就错了,牢记4技巧,金黄不发黑,浓香不苦!』大蒜是一种常见的调料, ...

炸蒜蓉，直接下锅是不对的，难怪不香还发苦，过年做菜别再弄错了