刀切馒头，揭秘一次性完美发酵的方法，气孔均匀，绵软细腻 / 开普饭

每次发馒头的视频很多朋友都会留言说自己做的馒头总是发不好,蒸出来的馒头不是塌陷就是硬邦邦的,做了一次两次之后就感觉很有挫败感,不想再做了,其实我们在家做包子馒头是很简单的,掌握几个面团发酵时候的技巧, ...

北方盛产小麦,磨成面粉可以做成许多面食.馒头,经过面粉发酵蒸制而成,是北方家常的主食之一.发酵的方法一般分为两种,一种是用酵母发面,另一种是传统的面肥发酵法. 酵母发面的特点是速度快,时间短,不需要用 ...

每天早上,很多人都习惯喝碗热粥,吃两个包子或馒头,搭配两碟小菜,简单又清淡.包子.馒头作为早餐店的热销品,一直深受大家的喜爱.但是有一种包子.馒头绝对不能买,无论是中老年还是儿童,吃了都很伤身-- ...

北方人爱吃馒头,我也不例外,在家经常蒸馒头吃,家里人也都喜欢吃!怎样把馒头蒸得既松软又好看又好吃呢?这里面是有诀窍的,今天教大家刀切馒头一次性完美发酵的方法,气孔均匀,一起跟我来学习一下吧! 食材: ...

无论哪里的蛋糕店,总是会吸引小朋友的目光.因为蛋糕的柔软,加上奶油的点缀,那种绝佳的香甜口感,任何孩子都不可能不馋的.其实这种精致又诱人的美食,不仅仅在蛋糕店才能搞定哦. 今天我们就来做一款奶油蛋糕卷 ...

传说中,东珠是一种冷水蚌所产的珍珠,采集它的时候需要用黑天鹅,黑天鹅吞噬这种珍珠蚌后经过胃液润滑摩擦并排出体外,最终成为'东珠'这种珍贵的贡品可是到了现代,任人们怎么寻觅,在东三省也找不到相关的冷水珍 ...

鸡粪是我们常见优质肥料,含有丰富的营养,但在使用前,鸡粪需要经过腐熟才能使用,经过腐熟后的鸡粪,虫卵和病菌被杀灭,抗生素之类被降解,是一款可以放心使用的有机肥. 在鸡粪发酵过程中,很多农友经常询问如何 ...

股票市场交易就是简单的一买一卖,但在这一买一卖的背后,隐含着投机者不同的观念.意识.目的.动机,反映出投机者的价值观.市场交易理念.对待金钱的态度.对待风险的态度等等.市场交易的成败,投机者在金融领域 ...

妃子想得到皇帝宠幸,真是无所不用其极,揭秘3种鲜为人知的方法文 | 韦爵爷都说在娱乐圈混出名堂来非常的难,确实也是这样的,但是娱乐圈在怎么难,都无法和古代后宫相比,那里可不是说什么的单纯名利之争, ...

刀切馒头，揭秘一次性完美发酵的方法，气孔均匀，绵软细腻