牛肉的家常做法，吃完暖暖的很开胃！ / 开普饭

食材:牛肉3两,藕尖半斤,蛋清1个,生姜一块,蒜米2瓣,青椒.红椒各2个做法: 1.牛肉切薄片加蛋清和少量的油腌制10分钟.藕尖切小段,生姜切丝,蒜米切片,辣椒切碎放一边备用: 2.热锅冷油,放入生 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老 ...

每个人的记忆中,应该都会有一碗香菇鸡汤吧,不是心灵鸡汤,更不是毒鸡汤,而是家的味道.肥厚多汁的香菇,入口即化的鸡肉,点点油光的浓汤,都浓缩在那一小碗里,捧起碗的那一刻,仿佛征服了全世界. 今天给大家带 ...

鲜椒红烧兔备料:兔一只.香料1包.干辣椒5个.干花椒2勺.鲜花椒1把.线椒5个.姜1块.蒜5瓣.啤酒1瓶.香油1勺.花椒油1勺. 做法:把兔子洗净切成丁放在盆中,冲洗干净控干水分,加入盐.姜片.少许 ...

香辣牛柳备料:瘦牛肉250克.葱2根.白芝麻10克.料酒5克.生抽2勺.蚝油1勺.糖3克.辣椒油20克.油适量.花椒30粒.蒜2瓣.辣椒粉半勺. 做法:把牛柳洗净切成条放在碗中,加入料酒.生抽.蚝油 ...

五香鸭翅备料:十三香料包1带.卤水适量.姜3片.生抽2勺.盐1勺.老抽半勺.葱2根.香叶1片.八角1个.干辣椒5个.料酒1勺.桂皮1块.花椒2勺.鸭翅10个. 做法:把鸭翅放在盆中,加入清水浸泡3个 ...

洋葱小牛排备料:牛排400克.洋葱半个.红萝卜半根.盐1勺.生抽1勺.盐半勺.白糖半勺.白胡椒粉半勺.黑胡椒粉半勺.蚝油半勺.白兰地1勺.玉米淀粉2勺.油适量.老抽1勺.生抽1勺.盐半勺.黑椒粉半勺 ...

梁冬在一次闭关的时候,每天送来的食物是一碗粥加九颗花生米,要求吃四十分钟,每一口需嚼三十六下. 他说,还没有吃完,就开始打饱嗝,而且一直精神很好.他想起平日的胡吃海喝,感叹其实人真的不需要那么多. 一 ...

牛肉的家常做法，吃完暖暖的很开胃！