蒸包子的8个技巧 / 开普饭

酱肉包子想要好吃,不仅是酱肉馅要做好,蒸包子也需要用对方法,记得不可直接就上锅蒸,掌握好其中的3个小窍门,包子松软不塌陷,吃着特别美味. 酱肉包子的做法: 备用食材: 小麦粉500克,白糖3克,酵母粉 ...

在我的老家,面食是绝对的主食.各种包子.馒头,以及面条.面点应有尽有.在各种面食中,个人还是非常喜欢吃包子的,尤其是小巧玲珑的鲜肉包.今天就给大家介绍一款香菇肉包,特别解馋. 香菇搭配肉末,吃起来更加 ...

酱肉包面粉500克温水260克酵母5克白糖5克鸡大腿1个香菇100克洋葱半个.葱姜末调汁甜面酱生抽各两勺黄豆酱料酒.蚝油老抽白胡椒粉鸡精各一勺国酵母白糖加温水搅匀揉光滑面团醒发两倍大2鸡腿香菇洋葱 ...

夏天做包子,喜欢这款素馅,三种食材,清淡鲜美,比肉包子还抢手.夏天的饮食都喜欢清淡一些的,前天在小区门口买了包子,每个2.5元,从外形上看是机器制作出来的包子,内馅比较清淡,味道还不错,于是自己也试着 ...

一日三餐,大米和面食基本是最重要的主食了:南方爱吃米,北方爱吃面:改善伙食的时候,还会来上一顿肉包子解解馋: 而说起蒸馒头包包子,大家有没有发现,明明发酵火候都没问题,反倒一出锅的时候,总有那几个塌陷 ...

包子.馒头都是大众早餐的标配好吃的包子松软香甜皮薄馅儿大还多汁今天要教你自己在家就能蒸出香喷喷的美味包子! 蒸包子技巧蒸出松软美味的包子,从和面擀皮开始就有很多小学问,今天手把手把干货一步步 ...

包子.馒头都是大众早餐的标配,好吃的包子松软香甜,皮薄馅大口口爆汁.想要蒸出松软美味的包子,从和面擀皮开始就有很多小学问,今天哈妹教你自己在家,就能蒸出香喷喷的美味包子! 1 蒸包子技巧 1. ...

文章开始前,先问问大家, 包子以前叫馒头这事儿还有谁不知道的吗? 大家猜猜,猪八戒在高老庄吃的是包子还是馒头? 据说1800多年前, 诸葛亮发明了这么一道面粉裹着馅儿的美食, 后来就在大江南北火出了 ...

包子.馒头都是大众早餐的标配好吃的包子松软香甜皮薄馅儿大还多汁今天要教你自己在家就能蒸出香喷喷的美味素包子! [蒸包子技巧] 蒸出松软美味的素包子,从和面擀皮开始就有很多小学问,今天手把手把干 ...

家常蒸包子,想要如同早餐店卖得一般好吃,其中的小技巧是一定要掌握到位的,不管是调馅.和面亦或是蒸制,每个步骤详细做好,包子暄软鲜香,啥馅的也好吃,这次要分享给大家的是一款茴香粉条鸡蛋包子,虽说是纯素馅 ...

包子好吃有秘诀,不塌陷不回缩,蓬松暄软真解馋包子好吃有秘诀,不塌陷不回缩,蓬松暄软真解馋展开

蒸包子或馒头,白案师傅教你3个技巧,出锅个个又大又软,香喷喷大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『蒸包子或馒头,白案师傅教你3个技巧,出锅个个又大又软,香喷喷!』中国人的传统早餐, ...

做肉馅,是每个主妇都要掌握的技能,肉馅的用途很多,做肉丸子呀.蒸包子饺子.包馄饨呀.做肉饼呀......哪哪都用得着!肉馅看起来简单,但要做的好吃,还真是有很多的小技巧呢! 蒸包子包饺子,肉馅不嫩不香 ...

蒸包子的8个技巧