一碗香椿芽拌豆腐的朴素爱情 / 开普饭

美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟! 椿芽,又名香椿头.香椿芽,它是香椿树的嫩芽.在早春 ...

作者:张晓彤春暖花开老张的问候恭祝各位朋友,节日快乐. 椿芽儿香春风吹来花香阵阵,其中还加杂着某些树叶的香氛,每每这个时节,口水便在爱美食,好香椿的人口中源源不断生成,因为那树梢头嫩芽初绽,就 ...

美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟! 三月里,最贵的蔬菜就是香椿芽了,不是论斤卖,而是论 ...

香椿芽,又叫香椿头.香椿尖,被称为"树上蔬菜".每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴.香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质.脂肪.碳水化合物外,还有丰富的维生素.胡萝卜素.铁 ...

提起香椿豆腐,只要是生活在北方的孩子没有不知道的.以前的老胡同里种的最多的两种会散发特殊香味的树,一种是槐树,一种就是香椿树.香椿嫩芽的清香是任何食材都无法抵挡的,与豆腐搭配更是经典.香椿选购时应挑选 ...

葱油鸡材料: 散养鸡鸡腿2个.葱3-4根.姜适量.盐适量.花椒5-6粒.烹调油适量.蒸鱼豉油适量(可不放).糖适量(可不放): 做法 1.鸡腿洗净,在表面抹一点盐,放在盘子里,撒点料酒,放几片姜片一 ...

皮蛋拌豆腐食材:内脂豆腐1盒.皮蛋2个.榨菜.盐1勺.鸡精.白糖.生抽3勺.辣椒油1勺做法: 1.豆腐倒扣盘子里,切块,皮蛋榨菜切小块,放在豆腐上面: 2.将生抽.盐.鸡精.糖.辣椒油撒在豆腐上即 ...

老干妈炒腰花做法: 1.将猪腰对半剖开,去净臊体:在猪腰上剞十字花刀后,改成腰花:再加清水与花椒粒泡15分钟 2.将青椒切段,小米辣椒剖开,香葱白和绿切成段,大蒜切粒,生姜切丝将泡过的腰花再清洗几次 ...

香辣鱿鱼卷材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

香椿苗拌豆腐材料: 香椿苗200克,嫩豆腐1块,盐1克,生抽3勺,辣椒油适量,香油少许做法: 1.买回来的香椿苗洗一洗,洗掉香椿籽的皮. 2.将洗好的香椿苗切成小段. 3.嫩豆腐取出,用勺子按碎, ...

鸡蛋炒豆角做法: 1. 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀. 2. 大火热锅下油爆香蒜头. 3. 随后倒入豆角加盐炒熟. 4. 然后将拌好的葱花鸡蛋倒入. 5. 将 ...

香椿拌豆腐食材:香椿1小把,豆腐1块,食盐1茶匙,香油1/2汤匙做法: 1.香椿洗净用开水烫一下,变绿后沥干水: 2.切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水: 3.豆腐丁和香椿 ...

一碗香椿芽拌豆腐的朴素爱情