乾隆:“下关沱茶,就是这样的好茶!”“皇上说的对!”
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开汤研习社:为什么是“下关”?
当我确定"开汤研习社"这期品牌的时候,一位社员问:"为什么是下关?-- 听说烟味好大的!" 还有人跟着起哄,"就是!还都是些挺便宜的茶 - -&quo ...
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著名茶人邹家驹被推翻,下关集团首次公开档案证明五十年代红印真实存在!
自九十年代,台湾茶人邓时海为五十年代红印著书立传就饱受云南茶界批评质疑. 近日,云南下关茶叶集团副总经理杜发源为红印翻案,用历史档案资料证明五十年代红印的存在,并且大呼:"吾爱吾师,但更爱真 ...
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浅析下关沱茶的茶品拼配原则
作者:飞若流星 茶叶拼配是一种常用的提高茶叶品质.稳定茶叶品质.扩大货源.增加数量.获取较高经济效益的方法.茶农每天生产的茶叶有限,只有将茶叶进行拼配才能达到量产.拼配这个词不是普洱茶所独有的,绿茶里 ...
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细说下关沱茶的分类,下关茶迷建议收藏
[导读]:下关茶厂素以沱茶闻名.建国后,其沱茶产品一直持续生产,花色品种不断推陈出新.据香港茶史学者何景成先生研究,在国营下关茶厂五十余年的历史中,生产的沱茶计有7大系列11种口感. 下关并不产茶,作 ...
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一物一码案例 | 云南下关沱茶用黑科技打假,茶行业新一轮市场抢占竞赛拉开序幕
说实话,懂的挑选茶叶的人并不多.(你身边几个人懂?) 不懂茶,消费者怎样才能买到好茶呢?(每次买茶叶都是随便买) 在选购茶上,现在消费者都是挑知名品牌下手.但是某些不良茶商比你想象中要聪明,你挑大牌茶 ...
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“滇中三宝”下关沱茶是什么茶?是普洱茶吗?是生普还是熟普?
大理古城,脉延千年,秀美的景观素有"下关风,上关花,苍山雪,洱海月"的美誉,昔年的茶马古道亦是经此蜿蜒进入川藏,岁月悠悠中,见证过历代茶事的兴衰,品味过马帮旅人的乡愁,同时,亦相与 ...
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云南下关沱茶厂的前世今生(干货收藏)
逆行君|普洱茶分享家
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2019年下关沱茶中法建交55周年纪念销法沱熟茶评测报告
一.介绍 下关就不需要介绍了,"生下关,熟大益"这里的是熟下关,哈哈哈,总之,现在我的眼中,下关是认为最良心的茶厂了,没有之一. 说说茶哈,生产日期是2019.08.08,好日子. ...
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开汤研习社:“下关沱茶 2017 T8663”开汤建议
作为下关的主打熟茶单品系列,T8663能够很好的反映出下关茶厂产品品质的基准线,-- 就像我之前说的,拿你个大几十块钱的熟茶标准饼来 PK "T8663"才公平. 如果你没有,那就 ...
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【下关沱茶】沱茶重塑大理茶文化地位
大理国灭亡后,从元朝开始,云南的政治.经济.文化中心逐渐开始向昆明转移,但正是由于南方丝绸之路和滇藏茶马古道的存在,再加上大理扼守滇西.滇西北的特殊地理位置,大理依旧是云南重要的文化中心之一.在整个云 ...
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下关沱茶的“烟香”从何而来?下关生产技术部经理解密!
茶资讯锐观察.深报道,见证茶行业发展 [导读]:发展到如今,茶农家里也设有专用的杀青灶,火烟都通过高高的烟囱排到空中,茶叶被污染的几率很低.下关沱茶里的烟香味依然存在,于是厂里的 技术人员就开始研究, ...
