家常炖菜
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香喷喷的6道家常美食不要错过,营养又解馋,家人有口福了!
红烧猪蹄 用料:猪蹄4个:葱姜蒜少许:八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶少许:老抽,冰糖,盐少许 做法 猪蹄切小块,洗净,国内放冷水,加入猪蹄,几片姜片,一些白酒(料酒也可)焯水,待沸腾,撇去浮末后捞出沥干 ...
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6道家常炖菜,天冷了来一锅,有汤有菜,热热乎乎,边吃边出汗
深秋寒意浓,又下了一场雨,气温就更低了.这样冷的天气,每顿饭就适合吃一些热乎的.给大家推荐6道家常炖菜,做法都很简单,天冷的时候来上一锅,有菜有汤,热热乎乎,边吃边出汗,特别舒服. 第一道:冬瓜炖豆腐 ...
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私房菜的分享:葱油花蛤、韭黄炒香干、家常炖菜
韭苔香肠 材料:韭苔:香肠:盐:葱:油: 做法: 1.韭苔洗净,切小段.香肠切小条.葱花备好. 2.热锅入油,葱花爆香后入韭苔翻炒. 3.加盐,要比平时做菜的量少一点,翻炒均匀. 4.放香肠入锅翻炒. ...
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适合冬天吃的家常炖菜做法,吃货快收藏!
大盘鸡 1. 鸡清理干净后斩成小块,用开水焯烫一下去除血水和脏东西 2. 干辣椒切段,葱姜切片 3. 锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出 4. 放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 5. ...
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青山学5道家常炖菜,天冷了来一锅,有肉有菜,热热乎乎,边吃边出汗
第一道:虾煲 具体做法: 1.准备食材:明虾.鸡爪.土豆.鹌鹑蛋.年糕片.豆瓣酱.番茄酱.姜片.葱花香葱.生抽.蚝油.卤肉包.料酒.清水 2. 鸡爪处理干净,和姜片,卤料包一起放入高压锅,倒入一勺料酒 ...
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三九寒天,多吃些热乎的,4道家常炖菜,天越冷吃着越舒服
俗话说:热在三伏,冷在三九.进入三九寒天,除了要添衣保暖以外,还要多吃一些热乎的食物,给大家推荐4道简单易做的家常炖菜,天越冷吃着越舒服.喜欢的朋友们可以收藏起来,试做一下.一起看看吧! [淮山炖牛腩 ...
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春天不能吃的太油腻,青山学5道家常炖菜,汤菜一锅出,营养开胃不油腻
-----[番茄牛肉炖豆腐丝]----- [材料]牛腰窝1000克,大番茄2-3个,豆腐皮2张,油少许,葱花少许,生抽少许,盐适量,香葱少许,热水适量 1. 牛腰窝肉嫩,肥瘦相间,大西红柿根据口感 ...
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青山学10道家常炖菜,有菜有汤,简单易做,营养美味暖身又暖胃!
今天就来给大家介绍几款最爱吃的几款应季暖胃又暖心的炖菜. 大酱汤 食材: 牛肉.西葫芦.土豆.豆芽.大蒜.青椒.洋葱.金针菇.蛤蜊.豆腐.辣椒酱.淘米水.油 做法: 1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等 ...
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家常炖菜做法,简单食材一锅炖,出锅热气腾腾又下饭
[胡萝卜炖粉条] 1.首先我们准备一下食材,粉条两斤剪成段用清水泡上,五花肉丝500克,再准备适量的葱姜和八角.把胡萝卜削净外皮,先切成片再切成丝,不要切的太细炒的时候容易断,大葱破开切成葱花,生姜切 ...
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天冷最适合吃炖菜,青山学5种家常炖菜的做法,驱寒暖身,滋补营养
胡萝卜土豆炖牛腩 牛腩土豆是很经典的一道菜,却也是百家百味.只要有了基本的原料,每一种做法都很好吃.很容易就可以做出这道经典的美味. 准备材料:牛腩250克,胡萝卜100克,土豆100 克,莴笋50克 ...
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冬季吃炖菜,青山学教你8道东北特色家常炖菜做法,都是下酒下饭硬菜
[猪肉炖粉条]所需材料:猪五花肉 1000克 .宽粉条(干) 1把.油盐适量.红烧酱油 2汤匙. 特级酱油 1汤匙. 料酒 2汤匙 .葱 1段 .姜 2片 .蒜 2瓣.花椒 10粒 .八角 2个 ...