【步骤图】超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷的做法 / 开普饭

巧克力淋边圣诞裸蛋糕的用料淡奶油(装饰) 50+100ML 糖 (装饰) 20克6寸戚风蛋糕胚 1个黑巧克力54% 50克黄油 7克草莓 4只蓝莓 8粒巧克力淋边圣诞裸蛋糕的做法步骤1 选用 ...

2018开年"福"蛋糕的用料A部分蛋白 4个白糖 70g 盐 1g柠檬汁 4g B部分黄油 75g 牛奶 31g可可粉 15g 巧克力 75g蜂蜜 5g 低筋面粉 62g淡奶油 ...

步骤 1 摊好鸡蛋皮.葱姜切末,红薯淀粉用一点点水化开成泥. 步骤 2 肉馅和淀粉按500克:150克的比例,加入葱姜末.盐.十三香,抓拌均匀,平铺鸡蛋皮,在蛋皮上薄薄的抹一层抓拌均匀的肉馅,从一头卷 ...

最近跳进了豆腐坑,每周末至少有两天做豆腐,吃了自己做的豆腐就再也不想买外面的豆腐了.做豆腐有三种方式:卤水豆腐.石膏豆腐和内脂豆腐,我喜欢吃北方传统的卤水豆腐,香味浓郁,口感滑嫩又带弹性,南方的石膏豆 ...

泼油时小葱需要将葱白和葱叶分开:不喜欢蒜味太大的话可以使用压蒜器,挤出蒜汁不要,只留下蒜蓉:不吃辣的话可以不加小米辣:可以最后加入少许高汤或面汤.

步骤 1 面团醒发两倍大之后不需要揉面,直接擀成大面片,抹上麻酱汁,卷起来之后切分成等份的面剂子,双手拢圆,沾上水再沾芝麻,擀成饼之后再次醒发十分钟,中火烙4分钟左右就可以出锅啦. 步骤 2 成品图. ...

作者:崽崽杨自己做再也不用担心吃到后边不够咸啦!从小到大吃的豆腐脑都是长这个样子的(只吃过通州.房山.大兴的

作者: 爱捣鼓的吃货一直爱吃哈根达斯的冰淇淋,但是如果想吃的过瘾,价格也确实不菲.之前在网上看到一个「做媲美哈根达斯的冰淇淋」的方子,用的是全蛋,不用担心蛋白没处用,我觉得很好,但是用料没有比例,很 ...

步骤 1 将500g糯米面.1500g纯净水或凉白开(全程不可沾生水.油)50g麦芽粉搅拌均匀,放置在阴凉处静置分解,大约10个小时步骤 2 分解好之后水和面是分层状态的,上层是水,下层是面步骤 ...

【步骤图】超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷的做法