一篇搞懂金酒 / 开普饭

[环球时报记者于夫]如果你乘坐荷兰皇家航空公司的商务舱,就会得到一份极具荷兰风味的纪念品:一个由代尔夫特蓝陶制成的荷兰传统小房子,里面装的就是金酒.这个传统始于上世纪50年代.就像白酒之于中国,伏特 ...

王晓晨身后这些酒,你都认识吗?左后排左起第5款有认识的,请补充. --右边:绝对伏特加香草味(Absolut Vanilla),40%ABV,于2003年推出,用冬小麦伏特加混入天然香料制成,不加糖. ...

纪录片<刮痧>珍藏版视频来源网络请在WiFi下观看

味美思是一种芳香化葡萄酒.通过各种植物(根,树皮,花,种子,草药,和香料)强化酒的风味. Vermouth是1786年在意大利的都灵首次生产的.安东尼奥·本尼迪托·卡波诺(Antonio Benede ...

香槟(Champange)指的是在法国香槟区所生产出来的气泡酒,仅限使用法国香槟区种出的葡萄酿制而成. 其中多以Pinot Noir黑皮诺品种(为香槟的支撑架构,让香槟强韧有劲).Pinot Meun ...

日本料理风行世界各地,现今讲究的是美酒佳肴巧搭的饮食哲学,与精致清爽的日式料理最对味的酒当然非「日本酒」莫属了!俗称日本酒的清酒,在该国一直都是饮食文化中的重要角色,堪称为日本国酒. 近年来,日本的清 ...

冰与葡萄同时选在天时地利之间,激荡出冲击所有人味蕾的葡萄酒新滋味,来自北国的冷冽冰霜,包围著葡萄成熟时那甜蜜丰厚的香气,酿制成冰酒(Icewine)因此风靡全球,奢华酒液闪耀着金黄色泽.在光影流动之间 ...

智利(Chile)酿造葡萄酒的历史长达数百年之久,据说,引进皮斯科(Pisco)的人是当时的西班牙殖民者. 源自于15世纪所遗留的平台式栽植与酿酒技术,他们带来了葡萄种植技术与制酒工艺,经过蒸馏后的葡 ...

干邑是一种用白葡萄酒加工而成的蒸馏酒,它为的生产严格遵守着流传下来的传统方法.它以一座不大的法国小城的名字命名,在那里干邑的生产已经有300多年的历史了.干邑的生产局限在一个很小的区域.虽然在地图上它 ...

爱尔兰生产的威士忌是威士忌世界中最不同寻常的一个种类.它的生产过程是最复杂的程序之一,但令人惊奇的是,它也是根深蒂固的传统方法之一.并且爱尔兰威士忌具有甘甜.细膩的口感,这赋予它在蒸馏酒世界中特殊的地 ...

一篇搞懂金酒