敦煌《食疗本草》墨稿残卷 / 开普饭

中华文化源远流长,上下五千年的历史传承中,祖国医学也一直在进步.历朝历代都把中医药的发展放在举足轻重的地位.唐代是我国经济文化高度繁荣的第一个时代.涌现出了一大批杏林高手.其中能执一方牛耳的医学家,要 ...

甘肃学习平台2021-06-10订阅作者:李并成[溯源甘肃] 莫高窟外景.博大精深的敦煌文化中不仅蕴含着大量历史.艺术等方面的内容,还珍藏着十分丰富的科技史料,弥足珍贵.这些史料包括天文学.历法.数学 ...

公元1907年英国人斯坦因在敦煌莫高窟中发现该书古抄本残卷,收有从石榴至芋共26种药物的条文.此卷前残后缺,后书题名.王国维.唐兰等将其与<证类本草>对校,确认为孟诜所撰<食疗本草& ...

年代:唐(公元400-934) 作者:孟诜名称:食疗本草出处:敦煌莫高窟藏经洞材质:纸本墨迹(残卷) 尺寸:纵:26.6cm x 横:240cm 藏地:英国大英图书馆收藏斯坦因敦煌手稿编号:S ...

公元1907年英国人斯坦因在敦煌莫高窟中发现该书古抄本残卷,收有从石榴至芋共26种药物的条文.此卷前残后缺,后书题名.王国维.唐兰等将其与<证类本草>对校,确认为孟诜所撰<食疗本草& ...

食疗本草朝代:唐朝|作者:孟诜| <食疗本草>,食疗专著,3卷.唐代孟诜撰,张鼎增补改编.约成书于唐开元年间(713-741年).一般认为此书前身为孟诜<补养方>,张鼎补充8 ...

标题:孟诜三大遗产:创造食疗学.撰写食疗本草.开创孟余堂 <食疗本草>为唐·孟诜(shēn)(公元612年-公元713年) 所撰.汝州(今河南汝州)人.该书是在<千金要方>中& ...

公元1907年英国人斯坦因在敦煌莫高窟中发现该书古抄本残卷,收有从石榴至芋共26种药物的条文.此卷前残后缺,后书题名.王国维.唐兰等将其与<证类本草>对校,确认为孟诜(shēn)所撰< ...

在餐饮界,他是名副其实的"食神":在中医药界,他又是货真价实的"名医".这两种看似互不相搭的身份,在他身上得到无缝隙.无障碍转换. 说起吃,中国人的饮食文化在世 ...

孟诜(shēn),公元621至713年,汝州人,唐代著名医药学家.他是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现 ...

孟诜,唐代汝州人,著名医药学家,食疗学家,被誉为世界食疗鼻祖.晚年隐居汝州鹿台山,常说:"养性者,善言不可离口,善药不可离手." 他用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实 ...

敦煌《食疗本草》墨稿残卷