探秘孟诜《食疗本草》，解读孟余堂千年非遗传承 / 开普饭

本文摘录自平顶山晚报(2021年10月15日 A9版) 原文标题<「文化艺术·大先生」食疗鼻祖孟诜的快意人生> 民以食为天,食以养生为先.1400年前的唐朝,中医食疗养生已然盛行,一位汝州 ...

中华文化上下五千年,人们一向认为"药食同源"."药补不如食补",食疗养生的观念深入人心,食物被视为健康的基础,合理膳食被认为是治愈疾病的第一步,摄入正确的营养元 ...

6月29日,商务部等7部门联合印发<关于支持国家中医药服务出口基地高质量发展若干措施的通知>,支持中医药"出海".最近一段时间,主管部门在弘扬中医药文化这件事上动作密集 ...

药食两用本草的确定,来源于我们祖先数以千年计的食药两用实践经验.在炎黄子孙开发食物寻觅健康的漫长过程中,发现某些食物不仅可以解渴充饥.扶正固本,而且还可以解"毒".排"毒 ...

作者:孟显朝代:唐年份:公元618-907年内容卷上卷中卷下

孟诜(shen)十分敬重孙思邈,继承了孙思邈重视食疗的学术思想,提倡用食疗治病养生.<千金要方·食治>提出:;夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药", ...

自古以来,我国就有"药食同源""药补不如食补"的说法,食疗养生观念深入人心,食物被视为维持身体健康的基础.可见,合理膳食是"治愈疾病"的第一 ...

孟余堂,始创于公元711年.由唐睿宗李旦,赐予唐代著名医学家孟诜(shēn)的中医膳食养生药号. 中文名:孟余堂 ...

养生本于饮食,古中华的饮食养生在先祖们对生命的珍视和对健康长寿的不断追求中演变发展.至唐代时,社会环境的安定.文化交流的多元,官贵富商追求生活品味,道士高僧偏重身心保健与饮食养生等,都对食疗的发展起到 ...

中国拥有世界上最富饶的自然景观,高原.山林.湖泊.海岸线.这种地理跨度,有助于物种的形成和保存,许多国家都没有这么多潜在的食疗原材料.为充分享用这份大自然的馈赠,唐代名医孟诜(shen)通过采集.挖掘 ...

"吃"是个永恒的话题.人们不仅要吃,还要吃出健康,这方面,食疗很有代表性.食疗历史悠久,在古人几千年的实践和总结下,产生许多食疗理论和做法.人们以"吃"延年益寿 ...

中华文化源远流长,上下五千年的历史传承中,祖国医学也一直在进步.历朝历代都把中医药的发展放在举足轻重的地位.唐代是我国经济文化高度繁荣的第一个时代.涌现出了一大批杏林高手.其中能执一方牛耳的医学家,要 ...

探秘孟诜《食疗本草》，解读孟余堂千年非遗传承