药王高徒孟诜，建立中医食疗学，开创非遗孟余堂 / 开普饭

孟诜(shen),公元621至713年,是我国唐代著名医药学家.孟诜年轻时喜好方术,四十多岁时拜孙思邈为师.受孙思邈<千金要方·食治>学术思想的影响,在食疗和养生等方面作出了创造性贡献. ...

在距今1400年前的唐代,中医食疗养生文化已然盛行.其中尤以药王孙思邈的<千金要方>和孟诜(shēn)的<食疗本草>为代表.历代中医都有共识:医食同源,食物也是药物,用之得当, ...

6月29日,商务部等7部门联合印发<关于支持国家中医药服务出口基地高质量发展若干措施的通知>,支持中医药"出海".最近一段时间,主管部门在弘扬中医药文化这件事上动作密集 ...

孟诜(shēn)是唐代著名医药学家,擅于药物研究,重视收集医方和饮食疗法,继承和发展了食疗方术,并著成<补养方>流传后学,经补充名为<食疗本草>,成为饮食疗法的第一部专著,为食 ...

很多喜欢祖国传统医学的朋友,被网友们亲切的称为"中医粉".他们嘴上说的最多的几个词,除了"博大精深"外,还有一个就是"药食同源". 这里的药 ...

孟诜(shēn),公元621至713年,汝州人,唐代著名医药学家.他是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现 ...

中国美食源远流长.从上古到如今,吃的方法仍然遵循精选食材.尽心烹制的传统方式,祖先的智慧,自然的融合,大师的心诀,食者的领悟,吃的每一次体验,无不让人心存感念,唇齿留香-- 但能像<食疗本草&g ...

孟诜(公元621至713年)是孙思邈的弟子,善于摄生,常以药饵为事,亦享遐龄,卒年九十三.<旧唐书>本传载其格言云:"若能保身养性者,常须善言莫离口,良药莫离手."两& ...

孟诜(shēn),公元621~713年,汝州梁人(今河南汝州市).唐朝大臣,著名学者.医学家.食疗学家.为我国古代思想家.教育家孟子31世孙. 孟诜年轻时喜好方术,四十多岁时拜孙思邈为师.受孙思邈&l ...

孟诜(shēn)是唐朝医学大家,生平尤为重视不同种类食药的搭配和禁忌.孟诜在中医阴阳平衡理论的基础上,创新性的提出了"稳中求效"的膳食养生和中医治疗准则. 孟诜一生穷搜民间所传,医 ...

中华食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分.食疗既属饮食的范畴,又有预防和治病的功能,深受中国人的推崇和欢迎. 说到食疗,有一个名字不得不提,那就是被称之为世界食疗鼻祖的孟诜(shen ...

俗话说,"药补不如食补".有这样一位唐代医学家,致力于研究和发现"厨房的秘密",被人誉为"世界食疗学鼻祖",他就是唐代著名学者.医学家.饮食 ...

药王高徒孟诜，建立中医食疗学，开创非遗孟余堂