6道适合夏天吃的健康蒸菜，清爽不油腻，天热端上桌比肉还受欢迎 / 开普饭

"秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归",虽然是刚入处暑,白天气温还是比较高,但是早晚我们能明显地感觉到秋天的凉意了,丝丝的凉风吹在人身上特别舒服,似乎暑气都不见踪影了.人舒服了食欲就 ...

剁椒菜不仅只有剁椒鱼头,还有更多的剁椒菜,做法无比简单,看到就会了!1 剁椒(糟辣椒) 主料:红辣椒4000,克,蒜瓣200克,姜200克白酒50克,盐100克,白糖100克. 菜品特色:色泽鲜红, ...

冬天,每天依旧忙碌着,过着属于平淡又幸福的小日子.民以食为天,一日三餐都不能马虎,尤其家有孩子,每天的饭菜更要多研究,食材要巧搭配,保证营养的均衡.在家吃饭, 家人吃得舒坦,健康又省钱. 晒晒今天的晚 ...

相传,包子这一词最早出现在宋代.在此之前,主要称之为馒头. 馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明.包子是一种饱腹感很强的主食,流传至今,逐渐成为我国传统食品之一,并且还是人们生活中不可 ...

[第一道菜]:凉拌猪耳朵制作主的要材料:材料:猪耳朵一只.黄瓜一个煮猪耳朵的调料:生姜1块.大葱1根.大料个.花椒十几粒.料酒1勺.老抽1勺.盐1勺凉拌调料:大蒜2瓣.生抽2勺.鸡精1勺. ...

天气越来越热,夏天最大的困扰就是不想下厨房炒菜,让人觉得油腻又没有胃口. 因此,蒸菜最适合夏天吃了,它的口味鲜香,更能保持食物营养和原汁原味,不仅不油腻,还很健康,非常的不错呢. 蒸菜对厨艺的要求真的 ...

一.蒜蓉西葫芦材料:西葫芦.葱.蒜.油.红椒.蒸鱼豉油做法: 1.西葫芦洗净,切成薄皮,然后整齐码放在盘中: 2.蒜切蓉,大葱切段,红椒切丁: 3.锅放油烧热,爆香葱段,直至葱变至有点焦黄,把艾滋 ...

馋嘴肥肠食材:猪大肠200克.豌豆25克,水发木耳20克.豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克. 做法 1.大肠洗净煮熟 ...

老话说:"失饪不食,不时不食",古人吃东西已有按照季节.时令来吃的习惯,现在看来其实是挺科学的吃法,时令的食材中不但口感.味道是最佳的,富含的营养物质也是最多的时候.夏季的时令食材 ...

论语中有这么一句话:"失饪不食,不时不食",古人吃东西已经有按照季节.时令来吃的习惯,现在看来这其实是挺科学的吃法,时令的食材中不但口感.味道是最佳的,富含的营养物质也是最多的时候 ...

[红烧排骨] 排骨一年四季都是百吃不厌的好食材,趁着这个季节便宜,可以多吃几次. 1.排骨冲洗干净后,冷水放入煮锅中,加入一块拍散的生姜,2勺料酒,中火煮开后3分钟,将排骨捞出冲洗干净备用. 2.将焯 ...

馋嘴肥肠食材:猪大肠200克.豌豆25克,水发木耳20克.豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克. 做法 1.大肠洗净煮熟 ...

6道适合夏天吃的健康蒸菜，清爽不油腻，天热端上桌比肉还受欢迎