开春吃春，这5种时令蔬菜建议多吃，营养美味，身体还不吃亏 / 开普饭

吃惯了大棚蔬菜的现代人,应该没有应季蔬菜的概念了.但古人云"不时不食"讲的就是吃东西时要应时令.按季节,到了什么样的季节吃什么样的食材,这是中国人饮食最重要的特征.那么春季应该吃些 ...

开篇我先讲一则典故:众所周知,子路.颜回是孔子的两个学生,有一年冬天,这两个学生都来看望老师.子路背了一袋春笋,孔子只看了一眼,没有表现出特别高兴的样子.而颜回是挑了一担萝卜和白菜来,孔子就 ...

现在已经是二月的尾巴了,全国各地的气温有所回升.南方更是进入了鸟语花香,风和日丽的春季了.在万物复苏的春天有很多刚刚发芽的蔬菜,这个时候口感.味道和营养都是最好的,如果这时不食用,那么又得再等到明年了 ...

导语:山东的刘先生在半年之前被检查出高血脂,为了自己的身体健康,爱吃肉的刘先生还是毅然决然地抛弃了肉类,一日三餐改成吃素.吃素半年之后,刘先生觉得自己的血脂水平已经恢复到正常范围内了,所以开始自行简要 ...

谷雨节气后,天气渐热,降雨增多.这时节万物生发,很多新鲜蔬菜都在茁壮成长.谷雨后,吃什么蔬菜好呢? 谷雨之后,下一个节气就是立夏了.春末夏初,这3种时令蔬菜鲜嫩美味,营养丰富,一定要常吃! 给大家分享 ...

卤鹅.卤猪蹄.卤鸡爪......很多朋友看到这些名字都垂涎欲滴了吧?卤物在我国很多地方都有,甚至是当地的特色传统美食,可见受欢迎程度之深.范围之广.然而,卤物虽美味,但不适合大量食用,接下来就看看吃卤 ...

明日小满,小满是二十四节气中的第八个节气.古语讲"立夏小满正栽秧",小满是适宜水稻栽插的季节,也是万物生长旺盛的时节. 小满前后,气温持续升高,人体会觉得口干燥热,在室外稍微活动就 ...

最近几年,慢性心脑血管疾病已经成为威胁人类生命的首号杀手,很大程度上是因为人们的饮食结构发生了变化,饮食多偏油腻.偏重口味,导致人体血液变得黏稠,血压和血脂都有所升高. 食用过多的胆固醇,也是导致心脑 ...

对于"富贵病"这个名词大家都不会陌生.顾名思义,富贵病就是因为"富贵"才患上的病,因为生活中吃得太好,大鱼大肉天天轮番上阵,导致了血液内的脂肪含量变高.血液脂肪 ...

一:虾仁烩豆腐 1.豆腐切块,香葱.姜切末,熟虾仁洗净浸泡 2.豌豆放入开水中煮熟,捞出沥干 3.起热锅烧油,下入香葱末.姜末爆香 4.加入适量高汤,放入豆腐块.熟虾仁 5.撒适量的盐和味精,炖煮入味 ...

俗话说,"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根",这是从老一辈流传下来的智慧结晶,也是中国悠久美食文化的体现.四季轮回,现在正值春天,是吃"春芽"的好时机.春风拂过, ...

开春吃春，这5种时令蔬菜建议多吃，营养美味，身体还不吃亏