美食推荐:家常红烧鱼,鱼香肉丝,蛤蜊香菇鱼丸汤,香辣爆炒腰花
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美食推荐:蛤蜊香菇鱼丸汤,干锅鲜虾,辣子泥鳅的做法
干锅鲜虾 材料:鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜. 做法:1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段. 2.锅中放适量油,稍稍多一点.将虾放入大火炸至 ...
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家常菜精选:小排骨烧老豆腐、凉拌秋葵、蛤蜊香菇鱼丸汤的做法
小排骨烧老豆腐 做法:1. 小排骨用清水泡去血水洗净沥干水分,用盐,生粉,料酒腌制2小时 2. 老豆腐切片 3. 准备调料 4. 先热锅后倒入油,油温5分热倒入排骨 5. 煎炸至变色马上捞起 6. 再 ...
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豆豉生爆苦瓜,蛤蜊香菇鱼丸汤,香菇芹菜这几道家常菜的做法
豆豉生爆苦瓜 材料:苦瓜1根.豆豉15g.指天椒2只.大蒜2瓣.油.盐适量 做法:1.苦瓜洗净,去籽,斜切成薄片,用少许盐抓匀腌片刻,之后滗去苦瓜的水分: 2.豆豉剁碎,大蒜拍破去皮切碎,指天椒切小段 ...
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美食推荐:口水鱼片,黄瓜炒火腿肠,香辣鱼块,香芹木耳炒肉丝
口水鱼片 材料:草鱼一条,辅料豆豉1大勺.花生仁(油炸)2大勺.熟芝麻1大勺.小葱1根.姜1片.蒜1瓣.食盐1/2茶匙.料酒2汤匙.白胡椒粉少许.淀粉.酱油1汤匙.香醋1/2汤匙.白糖1茶匙.香油1茶 ...
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美食推荐:番茄炒丝瓜,辣子干炒鸡,香辣无头鱼,酸菜炒粉条
番茄炒丝瓜 材料:丝瓜.番茄.油.盐.鸡精 做法: 1.丝瓜和番茄,去皮切成块. 2.锅中加入适量油,油烧热后,下入丝瓜,翻炒至断生. 3.下入番茄,炒出汁水. 4.加入适量盐.鸡精,翻炒均匀,即可. ...
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夏日美食推荐:椒盐排骨、荷兰豆炒五花肉、香辣鱼块
荷兰豆炒五花肉 材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉 适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少许油烧 ...
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鱼丸汤面 做法:1.将鸡蛋打入碗内搅散,用炒勺摊成蛋皮,再切成蛋皮丝备用.青菜择洗干净,沥干水: 2.炒锅上火烧热,下入植物油,放入葱,姜末炝锅,烹绍酒,加入鲜汤,见汤沸,再下入拉面: 3.鱼丸,煮1 ...
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美食推荐:酸菜鱼,雪菜蚕豆,回锅香辣猪蹄,青椒肉丝的做法
青椒肉丝 食材:里脊肉.鸡蛋.盐.胡椒粉.生抽.料酒.蚝油.淀粉.食用油.青椒.油.葱.姜.蒜.盐.鸡粉.陈醋.白糖 做法: 1.买回来的里脊肉首先当然是要清洗干净,然后注意要顺着肉纹切成丝,这一步对 ...