年夜饭这34道硬菜,我家年年都得有,寓意好味道香,颜值高实惠 / 开普饭

食材:新鲜仔鸭700克:五花肉200克:仔姜200克:鲜红椒:葱:桂皮:干辣椒少许:茶油:酱油:盐:料酒: 做法 1.仔鸭洗干净后,剁成小块,五花肉切稍厚一点的片:仔姜和鲜红椒都斜切成大片.葱打成葱结 ...

食材:鹌鹑蛋150克.五花肉500克.八角.香叶.生抽.老抽.冰糖.盐.油.葱.姜.料酒.蒜子 (1)把五花肉搓洗干净,放入锅中.加水没过五花肉,再加入葱.姜.料酒去腥.等锅表面有很多浮沫时,捞出五 ...

杭椒牛柳材料:牛里脊肉.辣椒.葱.姜.生抽.老抽.黑胡椒粉.盐.料酒.淀粉.油. 做法: 1.牛里脊切丝,加生抽.老抽.黑胡椒粉.盐.料酒.淀粉.油抓匀腌制20分钟. 2.辣椒切斜段,葱姜切丝. ...

过年是热热闹闹的,但是对于家里做饭的人来说,也是最忙碌的时候.年夜饭要做一大桌子,而且过年经常会有很多亲戚和朋友来串门,想要快速地做上一大桌子菜,确实是考验水平的时候,所以很多人都会在过年的时候,提前 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大伙儿推荐六道年夜凉菜的做法.马上要过年了,这几天我们这里人们开始大量开始采购年货以及过年吃的各类蔬菜,准备在过年的时候,在家里做一些美 ...

油肚丝食材:猪肚1只.辣椒油1汤匙.香葱5根.姜1块.香菜2棵.花椒1/3汤匙.八角2个.花生米1汤匙.凉拌酱油1汤匙.白糖1茶匙.盐3茶匙.鸡精1/3茶匙.香醋1/3汤匙.香油1茶匙做法:1)猪肚 ...

[清蒸鲈鱼] 中国人的传统里,每逢佳节餐桌上都少不了一条鱼,寓意"连年有余".这道清蒸鲈鱼,做法非常简单,味道却媲美饭店哦! 食材:鲈鱼,姜片,葱段,盐,料酒,蒸鱼豉油,色拉油,白 ...

糖醋排骨食材:猪小排1000克.酱油.醋.葱1根.姜.八角2粒.花椒.干辣椒2个.料酒.白糖. 做法: 1.排骨.葱段.姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫 2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

[红烧鲤鱼]寓意:年年有鱼. 推荐理由:鲤鱼肉质鲜嫩,营养美味易消化,红烧后酱香味十足,是一道非常不错的下酒菜! 准备食材:鲤鱼.葱.姜.蒜.食用油.花椒.八角.干辣椒.豆瓣酱.蚝油.生抽.盐.白糖. ...

这10道硬菜,撑起半个中国年夜饭的餐桌,就地过年也要犒劳自己阅客资讯 2021/01/31 10:46 年夜饭吃什么,成了不少人头疼的问题.特别是今年,由于疫情影响,许多人决定在工作.学习的所在地就 ...

年夜饭这34道硬菜,我家年年都得有,寓意好味道香,颜值高实惠