荷叶白茶，陈皮白茶，菊花白茶，夏天炎热喝加“料”的茶好不好？ / 开普饭

<1> 谁也不会想到,老白茶会在茶圈中如此火热. 目前,它的热度,一直居高不下. 不仅仅是当下,未来还拥有无限的潜力. 尤其是,当遇到了一款年份高.品质优越的老白茶,那更是多少茶友挤破了头 ...

茶叶已知的内涵物质有500多种,其中以茶多酚居多,而茶叶的苦涩感多来源于此.随着白茶贮藏年份的延长,茶多酚类氧化,具有涩味和收敛性的酯型儿茶素含量大幅降低,苦涩会随着陈化降低,其他物质类似于多糖物质会 ...

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 今天下午忽然瞥见桌上还留着几个几天前霜降在老家后院得摘的红柿子 ...

喝白茶是一种绝妙的享受,和其他甘醇浓郁的茶不同,白茶可以说是"小清新"的代表,想要更好地品饮一杯白茶?你可以含一口茶汤,不要下咽,用舌头在茶汤里打几个圈,和前后左右的味蕾充分碰撞, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 深冬时分,寒风凛冽. 煮老白茶,是冬天大家都愿意做的一件事. 听伏案工作的姐姐说,她们平时如果要泡茶喝,实在是太麻烦 ...

现在茶叶市场上有白茶.政和白茶.福鼎白茶.黄金白茶(台湾).安吉白茶.景宁白茶.徽州白茶.靖安白茶(江西).天目湖白茶(江苏).乐昌白毛茶.凌云白毛茶.汝城白毛茶等各种与"白茶" ...

白茶的加工过程中,没有经过揉捻和杀青,茶叶内部的天然风味保留较为完整.和其他茶相比,刚完成加工不久的新白茶,整体的茶汤风味以"鲜"为主导.清香鲜爽,鲜醇甘爽,才是新茶的风采.至于带 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 如果你是个喝茶爱好者,对茶的香气和滋味有追求. 那么你一定知道泡茶的关键. 泡茶,有两个关键. 分别是"冲 ...

陈皮经常被用于泡茶,可以是单独冲泡,也可以搭配其他茶叶以及花草茶,冲泡出来的茶甘甜醇香,还兼具调理脾胃.滋润五脏的作用,饭前饭后休闲时光都可以享受.冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷,不管你是使用改完冲泡 ...

夏天适合喝小青柑茶吗 1 其实小青柑四季皆宜,但是很多人从养生的角度来说,夏季喝绿茶比较多,因为绿茶有清热降火的功效,从中医的角度来说,绿茶性寒,可以润燥.凉血,清热等功效. 而且绿茶营养丰富,夏季饮 ...

白茶和陈皮煮一起好吗?白茶和陈皮都具有很好的保健和收藏价值,二者煮一起,甘.甜.润.养,效果远甚简单的1+1. 白茶和陈皮煮一起的方法白茶6克.3-5克陈皮. 1.陈皮冲洗干净,然后放入茶壶内,烧开 ...

秋季天气寒凉,花木凋落,气候干燥,即中医所讲的"秋燥". 干燥的气候很容易伤损肺阴,引来肺部不适,从而产生口干咽燥,因此,对难以痊愈的秋咳更是需要防患于未然. 自古以来白茶入药典, ...

秋冬两季,早晚温度降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥. 干燥的气候很容易伤损肺阴,引来肺部不适,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状. 对难以痊愈的秋咳,更是需要防患于未然. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 糖,是上天赐下的宝物. 在正常情况下,人对甜食极度敏感. 从食物入口的那一刻起,就能够迅速得到快感. 尤其是嗜甜如命 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶,作为人生一大幸事,但并非所有人都可以将其喝懂. 仔细回想,是不是经常可以遇到一些自诩懂茶之人在侃侃而谈. 他们 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 最近两年,白茶与岩茶的关系越发微妙了. 早些年,当村姑陈刚开始接触白茶的时候,喝白茶的人还不算多. 那时大家对白茶的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 夏天就要到了. 才不过7点,阳光便洒满了大地. 深夜的晚风,悠悠地把日历又吹过了一页. 于是也不断地提醒自己,夏天就 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 熟鸡蛋不仅能变回生鸡蛋,还能孵出小鸡? 当这个消息在网络上疯传时,村姑陈正在茶桌前试茶. 而李麻花则一脸嫌弃地说道, ...

荷叶白茶，陈皮白茶，菊花白茶，夏天炎热喝加“料”的茶好不好？