分享白茶的色,香,味以及白茶的特性 / 开普饭

有些茶友喜欢品鉴不同香气和韵味的各类茶叶,而有的茶友则独爱某一种茶. 无论是原料和工艺,或是外观.香气和口感,小青柑和白茶几乎没有任何相似之处,有人爱喝小青柑的清爽甜醇,也有人喜欢白茶的自然清甜.这两 ...

中国六大茶类是白茶.红茶.绿茶.乌龙茶(青茶).黄茶.黑茶.其中对于白茶是中国发展六大茶类之一,主要采用产自福建省福鼎.安吉白茶,产于浙江省湖州市安吉县,但是福鼎白茶和安吉白茶有什么区别呢?接下来小刚 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 秒针绕一圈是一分. 分针绕一圈为一时. 分秒必争,时间能掐算得分毫不差. 现在已经步入12月,南方已经正式入了冬. ...

很多人不知道福鼎白茶是属于什么茶,它是属于白茶,具有地域唯一.工艺天然和功效特别等特性. 福鼎白茶的原产地是在福建福鼎的哦,后来被福鼎茶农移植自己家中大量繁育,至今已有几百年的历史.所以中国白茶在福鼎 ...

仓储是普洱茶原料.制作.仓储三个环节中时间最长的一个,也是成就好的茶品的关键要素.像南方的温度和湿度要高于北方,茶的转化速度就会更快一些,同样的茶在东莞放五年就很好喝,但在北京可能要七八年才能达到这个 ...

西湖区气候温和,年平均气温16℃左右,年降雨总量在1400毫米以上,年光照时间在1700小时,全年无霜期250天左右.由于茶园夜间温度低,使茶树的有机质消耗减少,其昼夜的温差适宜茶树营养成分的积聚.加 ...

正所谓"真金不怕火炼",特级的正山小种与沸水相遇时,能快速析出茶叶的内质,释放茶叶上佳的口感.反之,沸水会将劣等茶叶的缺陷,通过干涩的口感展现得一览无余. 研究发现,正山小种茶中含 ...

河南道口烧鸡卤汤:独特风味,色.香.味.烂.堪称四绝. 道口烧鸡(改良版) 高汤100斤,冰糖(糖色)800克鸡油1000克,鸡汁250克生抽750克耗油200克冰糖老抽80-110克大粒味精 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 前段时间清明小长假,上了一部电影,<我的姐姐>. 光看名字,就能看出是情感人文关怀向的作品. 依照常理来 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 老茶不易得, 归因在储存. 存茶,说难不难,说易不易. 左不过,密封.干燥.避光.阴凉.干净等基础指标. 但做到十年 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 望文生义,是个贬义词. 在存茶时,单从字面上理解白茶储存的"三层包装法",是个错误. 之前茶友问 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 在亦舒的<曼陀罗>里,提到了八个字: 甲之蜜糖,乙之砒霜. 据说,此典故来自于唐玄宗李隆基对杨玉环的称誉 ...

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