莲藕炒肉丝 / 开普饭

木耳番茄炒蛋材料:木耳1把.番茄2个,鸡蛋3个,油1汤匙.料酒1勺,生抽1勺.盐1勺,番茄酱2勺.鸡精少许做法:1. 木耳用淘米水泡发后,洗净,沥干水分,备用: 2. 番茄2个洗净后,切成番茄块, ...

[炒木耳] 食材:黑木耳,青椒,红椒,油,盐,葱,姜,蒜,干辣椒制作方法: 1.黑木耳提前泡发. 2.泡大后撕成小块即可备用. 3.红椒青椒切好. 4.葱姜蒜,红椒切末. 5.坐锅烧油,油热后把 ...

原料:猪肉.黑木耳.胡萝卜做法: 1)猪肉切丝,加入料酒.胡椒粉.淀粉抓匀,稍稍腌渍备用. 2)黑木耳和胡萝卜分别切丝,葱姜切丝. 3)锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟. 4)滑八分熟的肉丝出 ...

香辣猪蹄材料:猪蹄.老姜.大蒜.干辣椒.花椒.大料做法 1.猪蹄洗净,老姜.大蒜切片. 2.锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫. 3.锅中放油,加干辣椒.花椒.大料 ...

荸荠丸子材料:猪肉末400克荸荠200克:油300毫升黄酒15毫升盐4克生抽20毫升蛋清20克小葱5克水淀粉2汤匙白糖少许老抽10毫升: 做法 1.备好猪肉末和荸荠:猪肉末里加入盐,黄酒,蛋清,生抽 ...

爆炒花菜材料:花菜260克.花椒1把.红干椒4个.盐适量.生抽1勺.老抽数滴做法 1.先将花菜根部切去,将每片花菜瓣切片,梗部也切薄片即可 2.将生抽.老抽.盐.几滴醋.半勺水调成调味汁3.热锅烧 ...

[玉米莲藕排骨汤] 食材以及调味料的准备:排骨,莲藕,玉米,葱,姜,盐. 烹饪做法步骤: 1.排骨冷水下锅煮开至浮起一层血沫,捞出,沥干水份待用: 2.将排骨.姜.莲藕.玉米放入放入电饭煲. 3.锅内 ...

洋葱炒肉丝材料:洋葱.猪瘦肉.尖椒.花椒.料酒.干淀粉.盐.植物油做法: 1,将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用 2,瘦肉洗净切丝,将肉丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀 3,锅中倒油烧热,放入几粒花椒炸香, ...

韭菜苔炒肉丝材料: 韭菜苔 200克.里脊150克.冬笋1只.盐3克.蚝油1大勺.白糖1茶匙.鸡精少许: 做法 1.韭菜苔洗净切成寸段:冬笋取笋尖切成细条,用淡盐水焯5分钟去除大部分草酸: 2.里脊 ...

在我们生活中莲藕算是一种比较常见的美食,很多人也比较喜欢吃.莲藕的做法比较多,很多朋友喜欢用莲藕炒肉,也有一些朋友喜欢用莲藕炖汤,莲藕无论用哪种做法做出来之后都非常好吃.那么你吃过用莲藕搭配鸡蛋做成的 ...

韩国泡菜炒肉丝 .切好材料备用,把肉腌制一下. 2.泡菜切小块. 3.锅里入油,放入肉炒,放葱姜蒜.辣椒.盐.酱油.炒一会儿水分全部干后入韩国泡菜.然后加少许水炖煮一下,水分干了. 芒果酸奶冰 ...

莲藕炒肉丝