春日荠菜赛灵丹 / 开普饭

原创懒人厨房2021-03-02 18:19:21 春天到了,田野里复苏了春的气息,清香鲜嫩的野菜,就是大自然的馈赠,化身寻常餐桌上的"野味". 农田的田边上长了好多的荠菜,带着泥 ...

[ 用料 ] 荠菜240克.猪肉120克.鲜虾仁120克.大葱15克香油1小勺.橄榄油1大勺.蚝油2大勺.酱油1大勺花椒2克.盐适量.姜3克 [ 做法 ] 1.先来做馄饨皮,用面粉300克 .水1 ...

上周在上海完成工作后,我们几个同事决定去吃一次上海"仅此一家"的「耳光馄饨」. 跟着导航走到黄家阙路109号,店铺不大,大概十几平米,屋里摆了五六张实木桌子,每桌能坐4-6个人.进 ...

春天的味道今年难得一遇"谢交春",冬天还未完全退去,新春已经来临.有人说,今年的春节才是名副其实的,春天随着春节迫不及待地同步到来了.人们在忙忙碌碌中做美食,吃年饭,走亲访友大聚 ...

要说春天最具有代表性的野菜,我投荠菜一票. 民谚说,"三月三,荠菜赛灵丹."就是说春天的荠菜最是甘甜肥美,吃了以后能像灵丹一样,以通为补. 其实,早在两千多年前,荠菜就已经被古人所 ...

点击"大荔文学"免费订阅 126 三月荠菜赛"灵丹" 原创/李冬花春天,草木发芽,百花吐蕊,漫山遍野的小草苏醒,荠荠菜更是让人心醉. 又到地里找野菜吃新鲜味! ...

又到了三月三的时节,满地的野菜,令人目不暇接.由于很多地方都有农历"三月三吃荠荠菜煮鸡蛋"的习俗,因此今天我们要说的这个野菜,就是荠荠菜.它非常普通常见,山间地头,非常普遍的野菜. ...

春天正是采食荠菜的季节春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗民间流传著"春食荠菜赛仙丹"的说法关于荠菜, <诗经>有 "其甘如荠" 的吟咏: ...

荠菜是非常受欢迎的野菜,它不像其他野菜一样略带苦味,而是非常鲜美,用来包馄饨.饺子,或者煮汤,味道非常好.其实它的营养价值也十分丰富. 吃它赛仙丹荠菜自古有着"护生草"的美誉.从 ...

导读:今日3月初三,再忙也要吃这菜,一年就一次,寓意家人整年都健康今天是4月14日,星期三,农历三月初三.在很多的年轻人看来,这只是一个平常的工作日,但是有些上了年纪的老人,却对今日非常的重视.早早 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1962天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 今儿个是三月初三上巳节,不知道暖粉们有没有听说过:阳春三月三,荠菜赛"灵丹"? 在暖暖的娘家南方,三月三这 ...

桃红李白三月三,地菜煮蛋赛灵丹,这个日子你们会吃地菜煮蛋吗﹖大家都会试一下吗﹖吃地菜煮鸡蛋,也穿越到古老的时代,看看古人在三月三"上巳节"这一天,他们吃的这个味道又怎样﹖与现在比又 ...

视频:<荠菜的做法> 在中国的传统中,一年中有春.秋两个要出游的节日--上巳节.重阳节. 九月九重阳节,秋游时要'插茱萸'. 三月三上巳节,春游时插什么呢? <春在溪头荠菜花> ...

春日荠菜赛灵丹