普洱茶怎么泡更好喝？ / 开普饭

很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实上泡茶时这些不经意的小动作会影响到茶汤,会让茶汤的汤色和滋味大打折扣.普洱茶冲泡时为何不要翻动叶底,会带来哪些不好的影响呢?叶底何时 ...

普洱茶经过不同的加工工艺分为生茶和熟茶,熟茶是经过渥堆发酵工艺,渥堆发酵中的产物老茶头很多茶友都用来煮着喝的.那么普洱生茶需要煮吗? .熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀,加上茶叶经过高温高湿后溢 ...

<普洱>杂志编辑让我写写普洱老茶和中生代茶(现在市场也叫"中期茶",但我还是习惯以及坚持叫"中生代茶")的冲泡方法和要点. 普洱老茶的冲泡,何作如老 ...

普洱茶怎么泡才好喝呢?很多人都喜欢喝普洱茶,却总是泡不出茶馆里浓稠饱满的口感.其实,小小的泡茶动作里也有很大的学问. 今天,旗舰店"藏品普洱"掌柜就来聊聊冲泡普洱茶的技巧,以下5个 ...

煮茶对于部分茶友来说应该还很陌生,实际上,对于大叶种普洱茶来说,煮茶的方式反而能够激发茶性,有助于茶味的发挥. 那么,煮茶有什么好处?用什么容器来煮?煮多长时间呢?今天,淘宝旗舰店"藏品普洱 ...

经过陈化的陈皮不管是煮饮或者泡饮喝起来都应该是香醇可口的,可有些朋友在冲泡之后,喝的陈皮水发酸或者发苦.想让陈皮水更好喝该怎么办?怎样让陈皮水更好喝? 挑选真正的新会陈皮市面上流传着很多" ...

白茶有一年为茶,三年为药,七年为宝的说法.白茶经过陈化后,其多酚类物质不断氧化,转化为更高含量的黄酮.茶氨酸和咖啡碱等成分.这些有益成分具有抗疲劳.抗病毒.解毒利尿.抗氧化等作用. 有权威机构认证,常 ...

寒冷的冬季,若捧上一盏温润醇厚的熟茶便再好不过了,但熟茶是一种相对难冲泡的茶,一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不好的气味. 更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干.燥.紧的茶汤.实在令人困惑 ...

普洱茶是我国的特色茶类,口感丰富,风味独特,因此受到众多茶友的喜爱.众所周知,普洱茶有生普洱茶和熟普洱茶两种,其中,普洱生茶不仅具有良好的保健功效,还是养生方式的不错选择.但是,对于爱喝茶的朋友来说, ...

对于诸多体质虚寒的茶友来说,一年四季缺不了的茶估计就是红茶.熟普了. 红茶茶性温和,可养人体阳气.红茶中还含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,滋润身心. 滇红的出口也在海外市场广受好评,曾经为抗战换回了可 ...

普洱茶众所周知的特点"越陈越香",品普洱茶,那种香甜的滋味更是让人难忘!这也是很多人喜欢普洱茶的原因,不仅有天然的生长环境,更有令人难忘,喝起来舒服的口感. 普洱茶的核心价值在于越 ...

普洱茶怎么泡更好喝？