泡腐竹，万万不可直接用水泡，大厨教你一招，泡得又快又软又筋道 / 开普饭

它是一种豆制品,颜色淡黄而又有光泽,被称为"素中之荤".它营养价值很高,与豆浆相差无几,但它的吃法众多不单调,可荤可素.用来烧肉,独特的风味为广大吃货津津乐道:用来凉拌,清香爽口, ...

大图模式冬天寒冷干燥,人体的热量流失快,要及时补充能量,糖类.脂肪.蛋白质是3种主要能量,多吃一些高蛋白食物是极好的. 豆制品的蛋白质含量不比肉少,而且很便宜,比如豆腐.腐竹等.腐竹的营养价值很高, ...

江西市场监管2021-04-28 15:42:24 一场新冠疫情,使人们加深了对免疫力重要性的认识.食用富含优质蛋白的食物有助于提高免疫力.大豆富含优质蛋白,经常摄入大豆及豆制品有益健康.江西省市场监 ...

这东西一定要多吃,吃一次相当于吃10个鸡蛋,还不知道那你亏大了! 原创心多多编辑蕙质兰心有一种食物,它的性价比很高,而且营养比鸡蛋更丰富--它就是著名的"腐竹",它的制作方法 ...

中国是大豆的故乡,距今有大约5000年的历史.大豆经过加工可以制作出很多的豆制品,除了常吃的豆浆.豆腐.豆干等外,还有腐竹. 腐竹距今已有1000多年的历史,它是大豆磨浆煮沸后,经过一段时间的保温,表 ...

冬季天气寒冷,需要多吃些高营养高蛋白的食物来补充体力,除了大鱼大肉以外,选择一些豆制品,奶制品,蛋类也是不错的选择,富含蛋白质,而且价格很平民,普通人都能吃得起.而说起豆制品,就不得不提到腐竹,腐竹是 ...

哈喽大家好!我是清清,腐竹经常煮不软,嚼起来有空心感.很多爱下厨房的小伙伴们常常被困扰,腐竹应该怎么泡才软呢?今天清清给大家分享一下腐竹如何泡软,并教大家做一道美味的腐竹小食.喜欢清清的分享的,记得转 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片腐竹烧肉的做法: 备用食材:五花肉200克,腐竹40克,八角1个,生姜3片,青椒1个,干辣椒2个,白醋1小勺: 制作过程:第一步,腐竹放入一个大碗中,加上不超过30度的 ...

休闲旅行 TRAVEL 摄影攻略腐竹又称腐皮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,是大家非常喜欢吃的一种豆制食品,而且做法也有很多种.一般干腐竹都要先用水泡发几个小时才行,那么怎么样才能快速泡发腐竹 ...

腐竹吃了30年,最忌直接用水泡,大厨教你一招,泡出的软嫩不夹生腐竹吃了30年,最忌直接用水泡,大厨教你一招,泡出的软嫩不夹生展开

泡发香菇时,只放水泡就错了,大厨教你一招,又快又软又健康

泡腐竹，万万不可直接用水泡，大厨教你一招，泡得又快又软又筋道