美食推荐：虾酱炒鸡蛋，爆炒素三丝，金针菇青椒肉丝，凉拌拉面 / 开普饭

青椒别再炒肉丝炒鸡蛋,扔一把盐,不煮不炒,农村待客就靠它

爆炒素三丝材料:包菜280克.豆腐皮85克.韭菜35克.菜辣椒35克.姜5克油.五香粉.蚝油.辣椒油.盐适量做法:1.把菜切好备用,锅中油热时加入姜片煸出香味,接着加入包菜大火翻炒均匀,加五香粉. ...

麻辣肚丝食材:猪肚1个姜4片葱3根蒜1瓣香菜3根熟芝麻1汤匙熟花生仁2汤匙盐少许糖1/3茶匙生抽3茶匙香醋2茶匙黄酒1茶匙花椒油1茶匙辣椒油1茶匙做法: 1.猪肚内外洗净 ...

兰州牛肉面牛肉800g.萝卜400g 面粉500g.食用油适量葱.姜.蒜适量八角.花椒.干辣椒适量料酒适量.桂皮1小块盐.鸡精.白糖适量白胡椒粉1小勺.辣椒油适量 1.准备牛肉和各种炖肉调 ...

酸茄子肉片材料:猪瘦肉50克,酸茄子200克,酸辣椒150克,蒜苗段25克,盐1克,味精1克,料酒5克,湿淀粉8克. 做法:1.将猪瘦肉切小片,加盐.料酒.湿淀粉码味: 2.将酸茄子切成小片,酸辣椒 ...

茴香梗炒鸡蛋 1.木耳泡开,去根.洗净;2.茴香择洗干净,切下茴香梗;3.将茴香梗,切末放入大碗中;4.鸡蛋打入碗中;5.木耳撕成小块,放入碗中;6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀;7.锅中放少许油,倒入 ...

薄荷鸡蛋饼材料:薄荷叶10片.面粉50g.鸡蛋1个.胡萝卜30g.油适量.盐适量.胡椒粉适量做法:1.薄荷叶用淡水浸泡洗净,和胡萝卜一起切碎:加上鸡蛋,倒入面粉中 2.加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌 ...

西红柿鸡蛋面材料: 面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出 3.另放油,油热 ...

凉拌黄瓜花生米 -材料- 黄瓜两根.白芝麻一勺辣椒粉一勺.生抽三勺香醋两勺.盐.蔬果粉各半勺姜末.香菜.花生米适量 -做法- 1. 首先准备食材,碗底放一勺辣椒粉,一勺白芝麻,适量姜末: 2 ...

可乐五花肉材料: 五花肉300g.可乐330ml.八角适量.茴香适量.姜片适量.橘皮适量.香叶适量.桂皮适量.生抽适量.老抽适量.蚝油适量.盐适量做法: 1.首先先把五花肉切块备用. 2.锅中倒入 ...

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