植物基市场最新销售数据|植物肉、植物奶增长强劲，植物基海鲜&零食、素食补充剂成突破口 / 开普饭

上周大事件回顾绿客盟和海融科技均获超4亿融资.皆食得将在上海开启植物料理创意厨房-- 本周看点 1.植物奶品牌"小麦欧耶"完成千万级天使轮融资 2.OmniPork Lu ...

上周大事件回顾 Z-Rou株肉在京举办超级粉丝见面会.星期零跨界联合咚吃推"未来肉食"-- 本周看点 1.植物饮料制造商Laird Superfood拟4000万美元纽交所 ...

科技创新世界潮美国<纽约时报>在近日的报道中指出,植物蛋白肉正逐渐被消费者接受和推崇.而随着精致的鱼类替代品开始吸引投资并逐渐进入美国和全球其他地方的餐馆,持续关注无鱼海鲜产品的人士表示 ...

上周大事件回顾巴西世界冲浪冠军鼓励800万粉丝选择素食.英国公布五大素食友好城市排名..... 本周看点 1.法国素餐厅Origine Non Animale荣摘米其林一星 2.利物浦呼吁球 ...

作者:植提桥 Lisa 图源:mintel 近年来,各大品牌陆续推出"植物肉"产品,"植物肉"已经悄然走入餐厅和超市门店.基于环保效应.动物权益保护的社会责任 ...

上周大事件回顾液态植物蛋新品牌Crackd在英国商店推出,Apeel Sciences再获3000万美元融资-- 本周看点 1.2021北京米其林指南公布,京兆尹荣登三星 2.中国首度问世- ...

上周大事件回顾珍肉推出全球首款人造小龙虾肉,植物肉品牌VGF完成IPO上市,瑞典初创公司开发三文鱼替代品-- 本周看点 1.预计到2030年,素奶酪产业增长近300% 2.11个欧洲国家中超 ...

这是<肠道产业>第 472 篇文章编者按: 随着人们对健康的日益重视,越来越多的人开始对不同形式的蛋白质产生兴趣.从肉食者到非肉食者,每个人都自称是弹性主义者.基于此,越来越多的食品生产 ...

上周大事件回顾欧洲将于2027年实现全面禁止动物笼养,素食运动员小德温网3连冠.生涯第20冠,NBA名宿皮蓬推出纯素爆米花品牌- 本周看点 1.雅高心悦界与Zrou株肉宣布创新食尚合作 2 ...

"中国消费者对人造肉的接受有更多障碍." 作者:步摇编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 美国人造肉公司Beyond Meat(BYND.US)上市后股 ...

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