老济南,洋火

(0)

相关推荐

  • [敝帚自珍]醉鬼歌

    看着老头黄永玉设计的酒壶,颇纳闷,为啥他把这泥做的酒壶弄成麻袋的模样,而且还怕人不理解,画蛇添足地在酒瓶口上系了个麻绳. 这真是为酒鬼预备的壶,能喝的酒鬼多半漏酒,这麻袋就是高妙的寓意.而且还有一个调 ...

  • 弄的什么玩意儿呀?百思不得其解

    弄的什么玩意儿呀?百思不得其解

  • 图说济南老街老巷,走遍这些地方你会成为老济南!

    "请闭上眼睛想:一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒,这是不是个理想的境界? 小山整把济南围了个圈儿,只有北边缺着点口儿.这一圈小山在冬天特别可爱,好 ...

  • 老济南药市会的那些事儿

    济南的方言老话很有点儿意思,譬如说,60多年前每年一度在济南举办,在中国久负盛名的"济南药材物资交流大会",用济南话说,简洁明了,三个字就结了:"药市会",这裡 ...

  • 老济南的四大鲁菜馆

    旧时济南最有名的四大鲁菜馆是: 汇泉楼.燕喜堂.聚丰德.便宜坊. 老字号饭店有:春江饭店.崔义清鲁菜馆.特色餐厅:鲁西南风味楼.舜泉楼.城南往事:规模较大的餐厅:鱼翅皇宫大酒店.鹊华居. 鲁菜,是起源 ...

  • 美食推荐:老济南荷香鸡、酥炸开边刁子鱼、豆花煨牛腩制作方法

    老济南荷香鸡 此菜荷香味特别浓,秘诀在于两点: 首先,土鸡要先裹紧荷叶,再入自制老卤卤制,此卤只添料不更换,用的时间越久,卤水中的荷香味就会越浓. 其次,卤好的土鸡还要放入锅中,加荷叶.白糖.花生壳熏 ...

  • 老济南荷香鸡这道荷香鸡是四合院的招牌,桌...

    老济南荷香鸡 这道荷香鸡是四合院的招牌,桌桌必点,有许多客人吃完后还会买上几只打包.此菜荷香味特别浓,秘诀在于两点:首先,土鸡要先裹紧荷叶,再入自制老卤卤制,此卤只添料不更换,用的时间越久,卤水中的荷 ...

  • 卧虎藏龙的老济南,躲在小巷里的油旋张

    油旋儿是济南当地名小吃,一种巴掌大梨涡状的油饼,外皮酥脆,内里软嫩,被油煎成金黄色. 油旋张是济南为数不多还在制作传统油旋的老店,很小很小的临街店面,摆着三四张桌子,墙上挂满了电视台采访和" ...

  • 怀念老济南人记忆里的那些大商场

     "昨日像那东流水,离我远去不可留".这些年,受城市规划(多中心).电商(网购).市民生活方式转变,以及自身经营理念等因素的影响,济南许多传统大商场纷纷关门停业.本期,我们为您盘点 ...

  • 老济南剪子巷此名,是因长得像剪子还是主营卖剪子?

    剪子巷在济南西门外路南,位于趵突泉公园北部西侧,是一条南北走向的街道. 巷子南端的花墙子街与趵突泉"三股水"隔墙相望,人们通过剪子巷在花墙子街上行走,便能听到趵突泉公园内清脆的泉水 ...

  • 情报站|老济南人爱吃的炸松肉,这样做才正宗!你get到了吗?

    齐鲁晚报 ·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞 一口一块 香酥爽脆 这样的 炸松肉 你吃过吗? 尤其是经过了时间考验的美食,仍让人念念不忘的才算的上是真正的美味~而炸松肉就是其中的一个!那么,老济南炸松肉怎么做 ...