老济南药市会的那些事儿
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济南药山,金龙腾飞!
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【分享】登药灵山!
2019.03.09周六,昆明走进自然户外周末活动日,今天活动地选择在嵩明小新街镇的药灵山--登顶药灵山! 由于火车提速时刻表的改时,心想今天赶火车人员可能来的少.
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图说济南老街老巷,走遍这些地方你会成为老济南!
"请闭上眼睛想:一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒,这是不是个理想的境界? 小山整把济南围了个圈儿,只有北边缺着点口儿.这一圈小山在冬天特别可爱,好 ...
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老济南的四大鲁菜馆
旧时济南最有名的四大鲁菜馆是: 汇泉楼.燕喜堂.聚丰德.便宜坊. 老字号饭店有:春江饭店.崔义清鲁菜馆.特色餐厅:鲁西南风味楼.舜泉楼.城南往事:规模较大的餐厅:鱼翅皇宫大酒店.鹊华居. 鲁菜,是起源 ...
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美食推荐:老济南荷香鸡、酥炸开边刁子鱼、豆花煨牛腩制作方法
老济南荷香鸡 此菜荷香味特别浓,秘诀在于两点: 首先,土鸡要先裹紧荷叶,再入自制老卤卤制,此卤只添料不更换,用的时间越久,卤水中的荷香味就会越浓. 其次,卤好的土鸡还要放入锅中,加荷叶.白糖.花生壳熏 ...
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老济南荷香鸡这道荷香鸡是四合院的招牌,桌...
老济南荷香鸡 这道荷香鸡是四合院的招牌,桌桌必点,有许多客人吃完后还会买上几只打包.此菜荷香味特别浓,秘诀在于两点:首先,土鸡要先裹紧荷叶,再入自制老卤卤制,此卤只添料不更换,用的时间越久,卤水中的荷 ...
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老济南,洋火
原创老济南文化传承者2021-03-15 05:59:11 作者:楚志洪 记得小时候,经常看到和听到换洋火的身影和吆喝声.他们有的用扁担挑着两个用树条编织成的圆形浅筐子,有的推独轮车,还有的背个麻袋, ...
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卧虎藏龙的老济南,躲在小巷里的油旋张
油旋儿是济南当地名小吃,一种巴掌大梨涡状的油饼,外皮酥脆,内里软嫩,被油煎成金黄色. 油旋张是济南为数不多还在制作传统油旋的老店,很小很小的临街店面,摆着三四张桌子,墙上挂满了电视台采访和" ...
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老柯头的那些个事儿 [ 图文 /陈之耶] [柯有庆老人遗像.] 在我的世界里,你并没有完全离开,很多年后,你依旧让我 ...
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"昨日像那东流水,离我远去不可留".这些年,受城市规划(多中心).电商(网购).市民生活方式转变,以及自身经营理念等因素的影响,济南许多传统大商场纷纷关门停业.本期,我们为您盘点 ...
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老济南剪子巷此名,是因长得像剪子还是主营卖剪子?
剪子巷在济南西门外路南,位于趵突泉公园北部西侧,是一条南北走向的街道. 巷子南端的花墙子街与趵突泉"三股水"隔墙相望,人们通过剪子巷在花墙子街上行走,便能听到趵突泉公园内清脆的泉水 ...
