香醋豆角制作方法:碗内下陈醋1000克、...
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便秘每天十滴醋【转载】
便秘每天十滴醋 (2016-12-15 09:24:06) 转载▼ 标签: 健康 分类: 珍贵偏方 便秘每天十滴醋 便秘是个老大难问题,其实我们的山西老陈醋比很多药都管用.因为,陈醋中含有丰富的氨基酸 ...
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【图文】你真的会“吃醋”吗?
--龙站·生活小妙招[第14期]-- 生活中总少不了醋,那你知道不同的醋怎么使用吗?不同的醋有不同的使用方法哟,下面由龙站小潘教大家不同种类的醋的使用方法! 1 陈醋的使用方法 陈醋色泽棕红,味道浓郁 ...
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蚝油卤牛尾 材料:牛尾1条. 卤料:20公克,中式牛骨高汤4000cc,白胡椒粒20公克,辣椒20公克,蒜仁55公克,葱段55公克,蚝油55cc,米酒55cc,盐45公克,酱油110cc,糖30公克. ...
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麦香酱烧大鹅 亮点:自制麦香酱做老鹅. 味型:酱香浓郁. 原料:老鹅1只(毛重2800克). 调料:秘制酱汤10千克,菜籽油2000克(实耗300克),自制蘸料50克. 制法: 1.老鹅宰杀去内脏洗净 ...
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干豆角猪蹄 材料: 原料:猪蹄1千克,干豆角300克. 调料:大葱.生姜.大蒜.料酒各10克,卤水1.5千克,精盐5克,味精.鸡粉各4克,香葱花3克. 制作: 1.将猪蹄清洗干净,用镊子清理干净细小毛 ...
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孔府四扣碗 这道菜是由四个小扣碗组成,鸡肉.卷煎.鱼条.藕条四种原料,四种浇汁,荤素搭配.营养合理,花一道菜的钱吃到四种口味. 鸡肉预制: 从吊好的高汤里取出老鸡(因老鸡耐火,所以高汤吊好时鸡肉也正好 ...
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正宗糖醋蒜制作方法
很多人都喜欢吃糖醋蒜,因为糖醋蒜酸酸甜甜的,非常的开胃,非常的下饭,糖醋蒜只要是由糖和醋和生蒜一起腌制而成的,但是大部分的北方人,都会生吃大蒜,南方的人吃糖醋蒜的比较多,在日常的生活中,很多人都会选择 ...
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砂锅黄焖鱼头 原料: 花鲢鱼头1个(重约1500克),蒜瓣60克,姜片30克. 调料: 盐7克,老抽5克,味精.鸡粉各4克,糖3克,秘制砂锅酱汁40克,葱油10克. 秘制砂锅酱汁配方制作: 锅入底油烧 ...
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特色肉末鱼头 原料: 鳙鱼头1个(约重1200克),热干面200克. 调料: 秘制特色酱椒150克,自制界豆肉末酱150克,味精.鸡精各5克,蚝油10克. 秘制特色酱椒配方做法: 1.袋装野山椒4袋( ...
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风味大盘牛杂 原料: 牛百叶.牛肉.牛黄喉.牛心.牛肝.牛肚共400克. 调料: A料(泡姜.泡椒各20克,酸辣椒.酸橸头各40克) B料(自制牛杂酱.陈醋.蚝油.红油各20克,老抽10克.鸡精.十三 ...
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香焖全家福 这道菜是用猪手.猪排.猪肚.猪肝.猪耳.猪五花肉焖制而成,多样的原料,复合的酱料,让菜肴非常浓香. 原料:猪手200克,冬笋.猪排各100克,生猪肝.生猪耳.生五花肉.白煮猪肚各50克. ...