乡下阿婆做的9道超级美味下饭家常菜，刚上桌就被抢光 / 开普饭

腊肉客家小炒材料: 腊肉70g豆干4块蛋1颗青葱1支虾米适量红萝卜丝适量油适量盐适量糖适量米酒适量酱油适量做法: 腊肉切片备用:青葱切段备用:蒜瓣去皮拍碎备用:豆干切片. 热锅下油,爆香蒜末. ...

老干妈肉末炒香干材料:香干.猪肉.花生油.蒜.干辣椒.老干妈做法: 1.猪肉洗清干净后切小丁. 2.香干冲洗干净后控水,然后切丁:大蒜剥皮切片,干辣椒洗净去籽切段. 3.平底锅内放适量花生油,油温 ...

蚂蚁上树食材以及调味料的准备:里脊肉,红薯粉条,小米椒,生姜,大蒜,小葱,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,盐,白糖. 烹饪制作步骤: 1.锅里加入40度的温水,把红薯粉条放入温水中浸泡30分钟左右. 2 ...

白灼金针菇食材:金针菇.蒸鱼豉油.树椒做法:1.将金针菇前去硬根,用清水洗净,泡两个小时. 2.将蒸鱼豉油蒸一会,倒入盘中. 3.水烧开,将金针菇放入开水中焯烫一分钟.捞出后过凉水. 4.将金 ...

虾仁韭菜花食材:虾仁.韭菜花.味极鲜.香油.盐.糖.淀粉.花雕.白胡椒粉.姜丝做法: 1.虾仁处理干净沥干水分,放入味极鲜,香油,盐,糖,现磨胡椒粉,花雕,淀粉,姜丝翻拌均匀,入冰箱腌制数小时 ...

家常菜种类是非常之丰富的,可以说没有多少人全都吃过,但是其中最经典的几款,却应该是大家都有品尝过的,就例如我们今天说要说的这两道. 它们分别是番茄炒鸡蛋还有红烧冬瓜,真的是特寻常的两道菜,但是口味各方 ...

酸汤肥牛食材肥牛1盒.金针菇1盒.番茄1个.香菜少许.葱少许.姜少许.辣椒1个.蒜末少许.花椒1匙.酱油2匙.蚝油1匙步骤 1. 准备的食材. 2. 金针菇切除根部,洗干净,其他配菜备齐. 3. ...

食材:小排骨.蛋白.黄瓜.红.黄椒.罐头菠萝粒.蕃茄酱.蒜头.葱片.糖.醋.盐.米酒.味精做法: 1.将小排骨切中块,放糖.盐.味精.蛋白与生粉腌三十分钟: 2.黄瓜.红黄椒切块,蒜头和葱切好: 3 ...

我们日常三餐中,吃得最多的就属猪肉了.猪肉不同的部位,有不同的吃法,比如说五花肉适合做红烧肉和炖菜,猪排适合炸或烤,剁馅包饺子要用臀尖,而猪身上最嫩,口感最好的部分,那一定是里脊肉了. 一头猪身上就两 ...

今天介绍三道美味营养的下饭家常菜给大家,这三道家常菜分别是韩式辣萝卜.酱油蒸蛋.鱼丸炒黄瓜.如果你还在发愁不知道今天晚餐吃什么,不妨学习一下这三道美味的料理吧!相信如果做给家人吃,一定会得到家人的喜爱 ...

阅客资讯 2021/04/08 08:36 香菇焖鸡块主料大鸡腿1个干香菇7朵葱适量干辣椒5个姜适量蒜适量冰糖15g料酒2大勺生抽1大勺酱油1小勺蚝油1小勺盐步骤大鸡腿一个,剁成硬币大小的块. ...

乡下阿婆做的9道超级美味下饭家常菜，刚上桌就被抢光