吃货美食：暴腌青占鱼、草莓蛋奶布丁、葱油拌面的做法 / 开普饭

小点就是要精致.这是内心最温柔的情意的体现.在这方寸之间,我们辗转腾挪,只为那最美好的一瞬. 草莓布丁材料淡奶油40克.酸奶18克.幼砂糖7克.吉利丁片4克.草莓果蓉100克.低脂牛奶40克.草莓 ...

爆汆鱼块食材:草鱼750克.冬笋50克.香菇(鲜)30克.小葱10克.酱油10克.料酒10克.姜5克.白砂糖5克.鸡粉3克.胡椒粉2克.盐4克.味精2克.花生油30克做法: 1. 香葱切段,姜.冬 ...

青红椒炒蘑菇做法: 1.蘑菇洗净后切片,青红椒取少量: 2.锅里倒入少许油加热,放入姜末煸炒出香味: 3.放入蘑菇,翻炒1-2分钟: 4.加入2汤素蠔油,翻炒均匀,这个时候蘑菇会炒出汁水: 5.放入 ...

桂花糯米藕糯米提前一天浸泡,洗净,沥干.倒入白糖,拌匀:莲藕洗净,不去皮,距顶端2cm处切开:用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子:藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖:倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟.放 ...

酸豆角炒肉粒 1.酸豆角洗净切成粒,蒜切碎,肉切成肉粒备用;2.锅放油,加入蒜瓣,中小火煸至微黄,放入红椒煸香;3.放入肉粒,大火翻炒,炒到肉色变白后加少许的生抽调味;4.最后加入切成小段的酸豆角大火 ...

裙带菜花蛤汤 1.裙带菜浸泡好洗净. 2.花蛤盐水浸泡洗净. 3.水瓜削皮切块. 4.爆香姜蒜放入花蛤爆炒盛出. 5.接着爆炒水瓜至断生,盛出待用. 6.炒锅内放入洗净的裙带菜翻炒一下,加入适量的清水 ...

凉拌五花肉把八角.花椒.茴香.迷迭香.香叶.干辣椒.姜片料酒放入锅内加入清水煮开后再放五花肉一起进去继续大火煮开小火煮20分钟:肉熟后捞起凉凉,然后切片越薄越好.摆放在盘里:蒜最好是放在蒜臼里捣成蒜 ...

洋葱圈 1.洋葱洗净用清水泡一会切圈,去掉洋葱圈上的筋膜,少许盐和胡椒腌制一会. 2.然后放入面粉中粘均匀,再粘鸡蛋液,最后蘸上面包糠均匀. 3.油锅烧热,下去洋葱圈,小火炸制黄色. 4.吃的时候蘸番 ...

火腿炒蚕豆 1.将蚕豆洗净,云腿切成菱形片:2.炒锅烧热,放入2汤匙油,下云腿片中火煸炒2分钟:3.再加入蚕豆,调大火翻炒:4.加盐.白砂糖和水,烧至蚕豆软熟入味,即可. 珍珠豆腐羹香菇洗净 ...

醋拌青笋萝卜丝 1.青笋与胡萝卜分别切成细丝. 2.蒜剁成末,香葱切成葱花. 3.胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油. 4.青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里,分别放入蒜泥,味精,盐香油,香醋 ...

吃货美食：暴腌青占鱼、草莓蛋奶布丁、葱油拌面的做法